韶關千年古蹟行

鳴謝：香港中國旅行社

自高鐵通車後，遊走中國各地都順通無阻了，今回小記有幸參加了香港中旅的「2018年韶關市第十一屆穿越丹霞山 生態徒步遊」，真是超級的興奮，事關由香港坐高鐵出發去到深圳北只是18分鐘，不用出車站就可以轉高鐵去韶關，2小時左右就到，方便至極，相比起以前要起碼4小時以上，現在就是真是輕鬆又寫意，而且韶關景點多，既有歷史悠久的南華禪寺，去年至出開幕的雲門山，處處好風光，加上又有不少臥虎藏龍的食店，三日兩夜的就變成了增磅之程，簡直是視覺與味覺的享受，令人樂而忘返。

大雄寶殿保存了宋朝時的150多尊羅漢。

南華寺細看千年歷史

當日首站便來到聞名已久，連國家領導人都會來此參拜的南華寺又稱寶林寺，是一座中外聞名的中國佛教名寺，擁有1500多年的歷史，據史載，梁武帝元年，印度高僧智藥三藏航海至粵，北上途經曹溪，“掬水飲之，香味異常，四顧群山，峰巒奇秀，宛如西天寶林山也”，遂建議在此建寺。時至今日，南華寺不但是中國佛教名寺之一，更被譽為嶺南禪林之冠，也是佛教禪宗六祖惠能大師宏揚“南宗禪法”的聖地，中國重點文物保護單位之一。

逾1,500年歷史的南華禪寺，裏面有六祖真身，

南華寺千百年來，來自世界各地的參拜者絡繹不絕。這裡不但存有大量珍貴文物，更保留了很多禪宗及高僧在此修行的故事，還有鎮寺之寶六祖真身。有幸來到這裡即使當日下著雨也要到處看看，雖然這裡曾經歷過不少的災難，但仍保留了往昔的歷史痕跡，大雄寶殿就有宋朝保存下來150多尊的羅漢，還有天王殿、鐘鼓樓、藏經閣、曹溪門、放生池、五香廳、寶林門等，其中六祖殿便是大家必到的參拜點，因為禪宗的開宗祖師六祖惠能肉身就在此，還有，武則天御賜六祖惠能大師罕見的唐代傳世刺繡袈裟、唐中宗賜給六祖惠能的聖旨一道，在此讓你有機會一看。此外，記住來到九龍泉水洗洗手及面，聽聞會帶來好運，好彩當日不是下大雨，有雨傘還頂得住，不是有些善信帶些膠樽來盛裝泉水，否則不用半個鐘應該可用泉水來沾上好運來。

聽說九龍泉水會帶來好運，點都要來洗一洗水及面呀!

曹溪門正是南華寺的入口。

當有節日或慶典時，也會看見僧侶們頌經。

川辣美餚 色香味全

在南華寺遊走了數小時後，又是時候醫肚了，最令我意想不到是原來韶關的食店，裝潢別具風格外，食物更是超有水準。說的是這家川料理，老闆特別請來四川主廚親自主理，每道川菜都做得非常出色，色香味全，由於今次有些隊友是微辣也不行，自問無辣不歡的我也要識趣的就讓歩兩碟不辣吧 ! 辣的餸菜當然好味到無得彈，這個純自己個人口味，真是辣得好滋味，但原來不辣的同樣做得好出色，先講辣辣的水煮魚，魚肉嫩滑無比，滑不溜口，那種好味程度就連不能吃辣的隊友們，即使辣得汗流滿面也不能自拔的不停地吃，最後還要加碼的再來一個水煮魚，不用多說都知是何等的滋味。

這裡還有充滿川式口味的地道美食，毛血旺、酸菜魚、爆羊肉，有辣也有不辣，不辣的也做到恰到好處，能滿足味蕾，另一定要試的便是表面看似是炸饅頭，實質是粗糧餅，是用了玉米麵粉做成，入口香甜且鬆化，又是超級的滋味，難怪連宇宙最強的甄子丹上次來工作時都包場，宴請一班友好及工作人員來一嚐美食。加上這裡的價錢經濟又合理，若不是坐私人廂房，還有河景相伴。此外，還有川料理老闆娘的熱情招待，特意開了私藏的地窖酒給我們品嘗，未入口已聞到酒香，純香滑口，純酒配上美食，簡直是絶配。

川料理美麗老闆娘熱情的款待，更送上了地窖酒，給我們賓至如歸的感覺。

用玉米麵粉做成的糧餅，入口香甜鬆化。

川料理

地址：韶關市湞江區東堤中路百年東街B5幢3樓

電話：86 8167362

大地盡在雲門山玻璃橋

看過千年的歷史，韶關於去年又出現了新好玩的景點，這個雲門山的風景區，最妙絶的地方是有一條玻璃橋，是廣東首座全透明高空玻璃橋，垂直高度達到168米，約有50多層樓那麼高！懸於望君台直通對面山峰，兩峰地勢險峻，中間峽谷橫穿，全長316米、橋寬 2.8米 ，可同時容納300人。若在雲深霧重之際，漫步橋上，如若「腳踏祥雲，騰雲駕霧」；當日正值風和日麗之時，行走橋上，彷如「人在空中走，景在腳下游」，又爽又開心呀！不過若想試試自己的胆量要上這條「雲門山玻璃橋」，首要條件便是選擇由雲門山景區，經1,638級台階的祥雲梯慢步行向山上行，預計個多小時，應該可到玻璃橋入口，若自問沒有這股耐力如我的話，便選擇乘坐雲門山纜車，這條線路長約 800米，高差 328米，在纜車上，讓我真是感到大地在我腳下，山上風景一覽無遺。來到玻璃橋橋面前，工作人員便會送上一對鞋套，各人也要將鞋套套上才能踏上橋，目的是保護透明的玻璃橋面，站在橋中真是美不勝收，由於玻璃橋只是單行線， 當行畢後便要沿途山路走，到處都是自然景觀多不勝數，令人歎為觀止。

「雲門山玻璃橋」，是廣東省首座全透明高空景觀玻璃橋。 前往玻璃橋的方式有兩種，一種是進入雲門山景區，經1,638級台階的祥雲梯拾階而上，另一種是感覺。

坐五顏六色的纜車，約8分鐘左右就到逹「雲門山玻璃橋」入口了。

萬綠草叢中一點 「紅」，真是 「紅」福齊天呀！

雲門山風景區

地址：廣東省韶關市乳源縣雲門山風景區（雲門寺往前2公里）

看歷史知典故 

來到韶關這個歷史文化名城，當然要到韶關博物館走走，館內的展品中，大部份都是圖片，並有簡單的資料，讓我一看往昔的韶關舊貌，館內也有放置有關孫中山及北伐戰爭時期的文物的實物及圖片。當中也有民國時期孫中山紀念畫冊等珍貴文物。另也有記載著韶關市的標記建築舊景，例如風采樓、湞江大橋、南華寺等，還有百年東街，既可給你看看往日的風光，現在也有不少商店給你盡情的掃貨，大家有時間的話不妨到此一遊吧！

看完往昔的風采樓，不妨到現在的風采樓看有何分別。

韶關博物館內展現了昔日的韶關舊貌，相片及資料齊備。

在百年東街的另一邊已成為了商店，也有機會給大家掃貨