新加坡Les Amis獲2020年度「亞洲50 最佳餐廳」授予「Gin Mare待客藝術獎」

「亞洲50 最佳餐廳」今天宣布位於新加坡的Les Amis為2020年度「Gin Mare待客藝術獎」得主。

Les Amis為首間加入「Gin Mare待客藝術獎」行列的新加坡餐廳，由法籍廚藝總監Sebastien Lepinoy主理。

「亞洲50 最佳餐廳」編輯William Drew表示：「新加坡高級餐廳Les Amis於1994年開業，憑藉其無與倫比的精湛樓面服務而聲譽卓著，更是區內公認為擁有最頂級葡萄酒單的餐廳之一。自『亞洲50最佳餐廳』於2013年創立而來，Les Amis一直以優越的成績穩坐名單之上，如今贏得『Gin Mare待客藝術獎』絕對是當之無愧。」

Lepinoy將於由聖培露和普娜 （S.Pellegrino & Acqua Panna） 贊助的第八屆「亞洲 50 最佳餐廳」上接受獎項。由於亞洲現正採取嚴格的旅遊限制措施，本年度的頒獎典禮將以虛擬形式進行，於3月24日（星期二）北京時間下午四時（日本時間下午五時）在「亞洲50 最佳餐廳」的Facebook及YouTube頻道播放。請關注主辦方的社交媒體，共同見證新一屆「亞洲 50 最佳餐廳」名單及多項特別獎項的誕生，並與世界各地的美食家及美食愛好者進行討論與交流。