樂雅軒「夏日鮑魚海皇宴 」每位淨價$298 酒水任飲

城景國際樂雅軒於即日起推出「夏日鮑魚海皇宴」，以多款矜貴食材如鮑魚及龍躉等，配合時令佳餚冬瓜盅製作消暑且滋養的夏日盛宴，美饌包括百花釀三層乳豬、錦繡海皇冬瓜盅 及 蠔皇六頭鮑魚扣天白花菇鵝掌等共8款菜式，套餐更無限供應指定紅白餐酒、啤酒及汽水，每位只需淨價$298，可謂是與親友暢聚或公司宴客的滋味得體之選。

百花釀三層乳豬－將燒好之乳豬去皮，釀入蝦膠再包上麵包糠炸至金黃色。乳豬肉質烤得酥脆，加入彈牙的蝦膠、香脆米通、芝士及青瓜片同吃，充滿豐富口感之餘亦中和乳豬的肥膩感，可口非常。

錦繡海皇冬瓜盅－先將冬瓜以清水燉兩小時，再以上湯、金華火腿、雞肉等食材燉一小時，令海鮮上湯融合冬瓜肉之清甜，最後放入帶子、蝦仁、蟹肉及夜香花等材料製成消暑清爽之冬瓜盅。

桂林啤酒雞－先將八角、桂皮、香葉、薑片等香料炒香，再與雞肉同炒，最後加入啤酒用慢火燜至入味。以啤酒燜煮之雞肉口感特別鬆軟嫩滑，而啤酒也有消暑解熱、開胃健脾等功能，特別適合夏天食用。

每位港幣$298 (四位起)
- 免茶芥及免加一服務費，只限堂食
- 席間無限供應指定啤酒、紅白餐酒及汽水
供應期：即日起至2020年8月31日