Monday, December 9, 2024
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女人街食飯公司

今期又介紹一下另一間香港本地特色食肆,無論裝修設計以及食品都有自家風格的,食店位於旺角女人街中心,揉合了香港懷舊大排檔、香港女人街風貌的霓虹燈招牌、鐵閘、街市以及酒樓喜宴金龍等等特色設計,又多了一個打卡好去處。

食品方面,個人最喜歡的就是特濃味杏仁豬肺湯,香濃的杏仁味道配上豬肺,超級美味,老闆介紹到這一味也是最熱門、最受食客歡迎的湯水。

另外也極欣賞他們的清蒸魚,咬落口感剛剛好,不會太生或太熟,肉質彈牙可口,而且非常新鮮,立刻請教老闆要煮多少分鐘才能有此口感,可惜老闆的回應就是此乃商業秘密不容透露。若有興趣嚐嚐,想必要相約到此進餐了。

另外飯後甜品的小型蛋散一塊一口,大小剛剛好,不會太油膩,又另一香港特色地道美食可以在此享用。等疫情盡快過去,就不但可以在此珍惜早午餐,更可相約一幫好友在此共進晚餐了。

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鍾潔嵐 Kannie Chung
鍾潔嵐 Kannie Chung
中港美電視、電台、商演主持,美國紐約大學戲劇教育碩士畢業。
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