日本鳥取秋天單車行 鳥取梨和牛空降香港

撰文：路易斯   鳥取縣香港提供圖片

踏入9月秋意濃，日本鳥取縣不但是騎車環山抱海遊好日子，農產品豐收；當造鳥取梨乘時攻港，而每年9月更屬當地和牛節，肥美鳥取和牛空降香港超巿發售，多間餐廳舉行鳥取和牛祭。 

提起⿃取美食，和牛是必選之一。⿃取和牛繼承日本名種和牛始祖「氣⾼號」血統，含有豐富油酸，不但肉質嫩，入口即溶。難怪2017年獲「⾁質⽇本第⼀」殊榮。鳥取和牛每年產量不多，只有約2,000隻，非常珍貴。

鳥取和牛祭

受到疫情影響，港人未能飛到鳥取參加9月和牛肉日，品嚐美味和牛。鳥取縣香港有見此，促成在港舉行鳥取和牛祭，為港人解饞，三間餐廳推出鳥取和牛套餐，分別是燒⾁純、西苑酒家，即日至9月30日供應，以及燒肉臻，即日至10月12日。另外，日式超巿Citysuper本月17日至10月底銷售鳥取和牛。

二十世紀梨

梨是鳥取縣水果代表，每年8⽉⾄11月，鳥取梨當造。縣內種植的梨品種繁多，以二⼗世紀梨為首，鮮甜多汁、甜中帶酸，各具特⾊。鳥取梨除了供應日本國內市場，亦會銷至香港。

鳥取單車遊環山抱海

踏入9月也是鳥取騎單爽朗季節，其地理位置環山抱海，既面向日本海，境內又擁有日本100名山之一的大山。此情此景，騎遊鳥取，以兩個轆沿途欣賞壯麗大自然景色。鳥取縣觀光局正為通關作預備，已有一系列單車遊配套，例如可接載單車的士，讓香港等「單車友」來到鳥取安心、放心騎遊鳥取。鳥取單車遊資訊 h t t p s:/ / w w w.t o t t o r i – g u i d e.j p / c y c l i n g /

單車遊友善住宿設施

另外，今年4月鳥取縣政府推出全新認證制度，迄今已有10間認可單車遊友善住宿設施。單車可放置在房間或室內地方，並提供洗衣、行李寄存、單車維修用品等不同服務。

鳥取三大單車道

白砂青松弓濱單車道 (初級路線：全長15.6公里)

單車道沿鳥取西部弓濱半島而建，於2020年全線開通，連接皆生溫泉和境港，沿途可欣賞⼭景、海景。兩處起點均提供日租單車，全程路線 相對平坦，適合一家人享受單車遊樂趣。

鳥取海波道(中級路線：全長143.1公里)

「鳥取海波道（⿃取うみなみロード）」又名「鳥取橫斷單⾞道」，橫越鳥取縣東西兩側，利用鳥取地勢，途經鳥取砂丘、浦富海岸、弓濱半島等主要觀光名勝，⼀邊吹海風，⼀邊欣賞日本海景⾊。

環大山單車道(高級路線：全長81.3公里)

圍繞大山⼀周的單⾞路線，穿梭西日本最⼤櫸木樹林，途經多條陡斜山路，總爬升高度約2,200米。中途補給站不多，考驗車手體⼒。「環⼤⼭單⾞道」難度系數，亦是鳥取單車路線當中⾸屈一指。