土耳其｜遊走番紅花城 感受鄂圖曼帝國最繁盛時期

撰文、攝影：Agnes Leung

土耳其有許多遺址被列入聯合國教科文組織的暫定世界遺產名錄，根據維基百科資料，直至2023年，土耳其共有18項文化遺產，2項雙重遺產，其中包括今次筆者介紹的番紅花城 (Safranbolu)。

番紅花城位於土耳其安納托利亞中部的城鎮，離首都安卡拉約兩百公里，約2.5小時車程，從伊斯坦堡出發約4小時車程，若搭長途巴士會更久。

整個番紅花城主要分為新城區與舊城區，參觀重點都在1994年被列入世界遺產的舊城區，包含曾經的市長官邸（現開放為博物館）、清真寺、浴場、鐘樓，以及數百間有着紅瓦白牆的鄂圖曼風格住宅，整修後在1994年被列入聯合國教科文組織的世界遺產名錄。

番紅花城雖然不大，但是個非常有特色的小鎮，隨便在路上走走，或飲個土耳其紅茶，都是新奇好玩的。

因為番紅花舊城區真的就像回到中世紀，這些以磚木打造的鄂圖曼宅邸是番紅花城獨有的特色，那是17世紀鄂圖曼帝國最繁盛的象徵番紅花城，窗戶窗簾撘配的剛剛好。

還有那些有着獨特土耳其風的吊燈更是精美，讓你一定要帶一盞回去不可。

另外我也最愛他們的鬱金香杯，撘配一個小銀碟子，也是一定要買回家的土耳奇特產。

番紅花城的東西並不貴，在土耳其各旅遊區中，這裏是最便宜的，見好就要落手！下一站會更貴的，我們後悔不已！

土耳其基本上對貓非常友善，牠們自由懶散在街上游盪、睡覺，牠們完全不怕人，甚至跑來坐在你旁邊，非常可愛的。

最後一定要到希德爾立克山丘（Hidirlik Hill），這裏是拍攝番紅花城、俯瞰鄂圖曼住宅的最佳地點，可以居高臨下的角度飽覽舊城全景，幾乎每一個到訪番紅花城的遊客都不會錯過！

番紅花城並不大，基本上半天或一天便足夠，但建議在番紅花城住一晚民宿，享受鄂圖曼宅的特色，天氣好的話，晚上滿滿都是星星，會讓你感動不已！

【小叮嚀】
•整個舊城區路面都是石板街道，部分路面崎嶇不平，建議一定要穿舒適好走的鞋。
•早晚温差相當大，可有10度之差，就算是夏天，外套還是一定要帶上。
•嗜好甜的朋友，軟糖是當地特產，橄欖油香皂和手霜都很值得購買，也很便宜。