Saturday, February 8, 2025
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獅子湖的海市蜃樓・清遠喜來登

圖、文:孫權

這或許將是我所親歷的眾多喜來登酒店中,最為極致地詮釋阿拉伯奢華精髓的一處。此次踏入這座「阿拉伯宮殿」的旅程,無疑為我提供了一扇深入領略喜來登風韻的絕佳窗口。

清遠獅子湖喜來登度假酒店由美國WATG(Wilson Associates, Inc.)和WILSON公司共同設計,酒店外牆主色調汲取了砂土的美拉德色系,其溫暖的色澤與細膩的質感,讓人恍若置身於阿拉伯地區的沙漠之中。鈦金色、啡紅色、黑銅色與大理石灰等鮮明裝飾元素巧妙組合,勾勒出阿拉伯建築語言的獨特韻味。

踏入酒店大堂的剎那,一位身穿阿拉伯長袍的page bay已風度翩翩上前,以溫馨的笑容拉開了我此次入住體驗的序幕,簡單一句你好一句再見,和那隨風飄逸的白袍,是全程中那抹難忘的迎接與收尾。

步入卡薩布蘭卡水上宮殿的那一刻,一階三疊的樓梯悠長地引領着前行,兩旁巴西龍骨仙人掌、勒杜鵑與挺拔棕櫚樹以對稱之姿交相輝映。馬蹄拱圓潤而優雅,美拉德色的穹頂拱券與扇貝拱等多樣拱形巧妙交織。鏡面的璀璨光芒、珊瑚石灰的質樸韻味、多彩馬賽克瓷磚的絢麗以及泥磚的古樸,太好看了。

午後時分,我漫步至摩洛哥風情的泳池畔,瞬間被其高明融入的摩洛哥元素所震撼。宏偉壯觀的石獅子矗立於建築兩端,穹頂與列柱間,各色石材精巧鑲嵌,鏡面水池內的馬賽克更是熠熠生輝,隱約透露出幾分沈靜與簡煉。鮮艷的色彩搭配與充滿秩序感的對稱組合,完美再現了摩洛哥的經典韻味。

下午二時,步入套房,波斯風情的全銅焊錫吊燈與落地燈,在斑斕玻璃的映襯下,猶如璀璨鑽石般熠熠生輝。床頭牆面以雕花鏤空的鋁金裝飾,圖案融合多邊與星型設計。移步陽台,獅子湖美景與阿拉伯建築群全貌盡收眼底,遠眺晨、茶、花、漁、夢、夜島,這番異域風情,令人百看不厭。

下午乘坐高爾夫球車到達球場俱樂部,由美國球場設計師Rick Jacobson打造。他精妙地汲取了清遠丹霞地貌的靈韻,匠心獨運地鑄就了月光與月球球場這兩大錦標賽級球場。7,242碼長的球道,宛如游龍般蜿蜒穿梭在林克斯長草與蒼勁松樹之間,所以不能錯過打一場球的機會。

晚餐就在採悅軒中餐廳中享用,菜色以清遠在地的菜餚為主,家鄉傳承之風味融入與遼廣視野,從簡單一碗砂鍋牛肉鬆炒飯開始;技法、火候、烹飪每一道菜裏都在水準之上!

獅子湖脆皮雞從傳統中脫穎而出,清遠雞水份得以最大的保留,經過充氣、上皮水、風乾烘烤、油炸;剛剛恰好火候讓脆皮焦脆無比,誘得人垂涎欲滴的外皮與肉汁,瞬間掃盤清空…還有砂鍋牛肉鬆炒飯;火候把控程度剛好,硬度也是恰到好處,綿黏噴香,顆粒飽滿鬆軟香甜,吃著竟覺有那麼一口到老酒樓老字號的味道。

清遠獅子湖喜來登,由WATG與WILSON聯袂巨獻,輔以Rick Jacobson匠心獨運的俱樂部設計,其阿拉伯宮廷風格的筆觸令人嘆為觀止。此地獨有的恢宏氣度、流暢輪廓與獨特風貌,加之多島環繞的壯麗版圖,為厭倦了千篇一律觀光景點的旅人,開闢了一片別具一格的悠然天地,盡享非凡。

清遠獅子湖喜來登度假酒店
地址:清遠市橫荷街獅子湖大道 1號
電話:0763-8888888

孫權
孫權
曾棄文從刀做過法式甜品師,現職旅遊作家和撰稿人,出版作品有《漫旅小日子》,不安於室決定做個嬉笑怒罵的旅人。
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