新春年糕新演繹：傳統與創新交織的賀年滋味

新年食年糕寓意步步高升，蘿蔔糕、甜年糕等皆是港人賀歲必備，既承載傳統意頭，也展現各餐廳匠心創意。

美心的招牌「瑤柱蘿蔔糕」多年來深受歡迎，厚切蘿蔔絲保留清甜水分，煎後仍然爽口，加上北海道瑤柱、臘味與蝦米，三重鮮香層次分明。新款「金沙奶黃年糕」更以皇牌月餅為靈感，奶香蛋香與糯質完美融合，甜中帶微鹹，口感獨特。另有「金玉滿堂年糕禮盒」，集合素食「香菇芋粒蘿蔔糕」及清新「斑蘭椰汁糕」，滿足不同口味。

東海堂今年帶來「鰹魚湯櫻花蝦蘿蔔糕」，以日本厚削鰹魚片熬製高湯，融入糕底，鮮香濃郁。糕面鋪滿櫻花蝦，煎後蝦香四溢，與鰹魚湯底互相提升，展現純正和風精髓。

翠園把港人喜愛的意頭菜「髮菜蠔豉」融入蘿蔔糕，製作成「髮菜蠔豉蘿蔔糕」。鹹香蠔豉與珍貴髮菜交織，搭配鮮嫩蘿蔔絲，口感醇厚，寓意「發財好事」，是新春必選。

三間餐廳各自以創意與心思，將傳統年糕演繹出新風味，既保留意頭文化，又帶來耳目一新的賀年滋味。

美心 – 「金沙奶黃年糕」金黃細滑，甜中帶鹹，寓意流金歲月，添新春好兆頭。

零售價：HK$183  特價：HK$138

美心 –「香菇芋粒蘿蔔糕」菇香濃郁，啖啖足料，素食賀年糕點更添新意。

零售價：HK$133  特價：HK$102

美心-「斑蘭椰汁糕」清甜柔滑，啖啖椰肉，東南亞風味新春清新演繹。

零售價：HK$138  特價：HK$108

翠園-「髮菜蠔豉蘿蔔糕」寓意發財好事，鹹香醇厚，新春必嚐意頭滋味。

零售價：HK$275 特價：HK$206

東海堂-「鰹魚湯櫻花蝦蘿蔔糕」厚削鰹魚高湯融入蘿蔔糕底，櫻花蝦鋪面煎香四溢。

：HK$159 特價：HK$127