Wednesday, October 16, 2024
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高CP值聖誕大餐任你選

撰文:Aries

聖誕當然要和家人或朋友吃頓豐盛大餐,以下集合了幾間高CP值的酒店聖誕自助午餐、下午茶、自助餐等;更有名貴香水禮物、小熊鎖匙扣禮物,當然也少不了聖誕節必食的燒火雞、樹頭蛋糕等,現在更有早鳥優惠,為食大餐做好準備!

Steiff 小熊陪你過聖誕

香港麗思卡爾頓酒店,今個聖誕與德國玩偶品牌Steiff攜手合作,「小熊節慶下午茶 」並以其品牌小熊經典的提腳造型做出可愛下午茶架,架上置有充滿聖誕特色的下午茶點。是次餐單乃由德國籍行政總廚範秉達(Peter Find)帶領設計,為下午茶注入了地道德國風味,以頂級朱古力品牌Valrhona入饌,甜品包括傳統德國糖霜曲奇Pfeffernuesse。這曲奇除了以蜂蜜、杏 仁粉和白胡椒粉焗製外,當中更加入了靈魂食材薑餅粉Lebkuchengewürz,令整個甜點別具傳統德國風味。

甜點為黑森林慕絲杯,有Kirsch 櫻桃蜜餞、Valrhona朱古力海綿蛋糕和慕絲、朱古力脆片和注入 Kirsch櫻桃酒的忌廉層層置於小巧的玻璃杯中,保證令朱 古力愛好者欲罷不能。還有朱古力聖誕樹金寶蛋糕採用了Valrhona阿拉瓜尼72%朱古力製作朱古力忌廉、香醇綿滑的朱古力薑餅醬和金寶蛋糕製成,充滿聖誕的味道。鹹點烤栗子配法式蘑菇三文治的靈感乃源自範秉達的招牌蘑菇栗子湯。自家製焦糖栗子的堅果氣息與法式蘑菇泥的獨特香氣,夾在菠菜麵包之間,再加上栗子碎,交織出讓 人一試難忘的滋味。

聖誕樹金寶蛋糕,入口香醇綿滑的朱古力,充滿聖誕的味道。
傳統德國糖霜曲奇 Pfeffernuesse,充滿傳統德國風味。
黑森林慕絲杯絕對令你一試傾心。
鹹點烤栗子配法式蘑菇三文治,菠菜麵包中加了栗子碎,口感特別,好滋味。
Steiff 小熊節慶下午茶
價目:每位港幣$458,兩位港幣$788
(2020年12月24日至26日除外;有關節日價錢,請參閱冬日節慶活動列表)。
地址:西九龍Austin Rd W, 1號環球貿易廣場(ICC) 102層
電話:2263 2270
備註:於2020年12月24日至26日期間,凡享用雙人Steiff小熊節慶下午茶,
即可獲得Steiff鎖匙扣一個(先到先得,送完即止)。

 

Atelier Cologne 「冬日庭園之戀」下午茶

香港嘉里酒店大堂茶座聯乘法國香水品牌Atelier Cologne推出「冬日庭園之戀」(LOVE IN A WINTER GARDEN)下午茶,以其經典的Joie de Vivre悅活柑香系列、L’AMOUR FOU熾熱愛戀系列及Chic Absolu清雅之緻系列為創作靈感,香水內的天然成份配合各種節日食材入饌, 酒店糕餅團隊取材自Atelier  Cologne四款香水:Orange  Sanguine 赤霞橘光、Love Osmanthus桂香月夜、Oolong Infini無極烏龍、Clementine California加州盛夏,讓每款茶點與其產品完美融合。大廚以清新柑橘果香為主調,配以烏龍和桂花入饌,各款精緻美饌以富有節慶戲氛的禮物盒層架盛載。凡於個人社交媒體帳戶分享此下午茶照片,可獲贈冷泡烏龍茶特飲,讓你體驗冬日庭園賞心悅目的感覺。

「冬日庭園之戀」下午茶是酒店糕餅團隊取材自Atelier Cologne四款香水成份入饌。
Orange Sanguine赤霞橘光是松葉蟹肉龍蝦沙律+赤霞彩球。
Clementine California是聖誕樹頭蛋糕及烤焗鴨肉栗子意大利煙腩肉卷。
凡惠顧「冬日庭園之戀」下午茶,可獲贈限量Atelier Cologne矜貴節日禮品,當中包括香氛陶瓷 2 份、精醇古龍 1.7 毫升體驗裝 2 支。數量有限,送完即止。
大堂茶座「冬日庭園之戀」(LOVE IN A WINTER GARDEN)下午茶
供應日期:2020 年 11 月 16 日起至 12 月 31 日
供應時間:星期一至五(下午 2 時半至 5 時半) 星期六、日及公眾假期(下午 2 時至 6 時)
地址:香港九龍紅磡灣紅鸞道 38 號香港嘉里酒店 1 樓
電話:+852 2252 5237 
價目:HK$688 兩位用 (包括咖啡或香茶,另設加一服務費)

 

「阿拉斯加海鮮饗宴」節慶自助晚餐 早鳥優惠享8

今年聖誕節,如心海景酒店暨會議中心Café Circles推出「阿拉斯加海鮮饗宴」自助晚餐美食,包括海鮮拼盤、阿拉斯加蟹腳、燒羊脾、燒肉眼扒、南瓜甘筍湯、新鮮刺身、MÖ VENPICK雪糕等,還有多款滋味美饌及精緻節日甜點包括傳統聖誕燒火雞、聖誕雜錦蛋糕及曲奇、樹頭蛋糕等。 指定日子自助餐時段更有特別節目,包括聖誕報佳音、聖誕老人到訪、扭汽球及派對玩意等,為佳節增 添歡樂氣氛﹗現凡於2020年12月13日或之前預訂12月24至1月1日節日自助餐並繳付全費,可尊享高達8折早鳥優惠。

自助晚餐美食就有鮮味十足的阿拉斯加蟹腳。
節日的餐桌上不可少的燒羊脾,大口咬下鮮嫩多汁。
聖誕不能缺的雜錦蛋糕及曲奇、樹頭蛋糕等。
如心海景酒店暨會議中心Café Circles
地址:荃灣楊屋道8號9樓
電話: 2280 2868
價目詳情請參閱此連結:
 https://www.lhotelgroup.com/tc/hotel/lhotel-nina/Offers/Festive-Buffet-2020

 

海鮮自助餐佳節美饌停不了

金域假日酒店Bistro on the Mile於這聖誕佳節,特別預備了豐富的海鮮自助餐,海鮮全部新鮮運到,包括美味的即開生蠔、色澤誘人的凍龍蝦、鮮味十足的凍蝦及翡翠螺、人氣爆燈的日本長腳蟹及各種特式燒烤海鮮美食等,更有應節的聖誕燒火雞、蜜糖燒汁燒火腿、威靈頓牛柳、特色的西班牙海鮮飯,外脆內嫩的天婦羅蝦和炸軟殼蟹、鮮味濃郁的薑蔥炒龍蝦、香煎鴨肝、豉汁龍利球、烟肉莧菜焗蠔、蟹粉海鮮扒豆腐、雙冬枝竹羊腩煲、燒豬手、日式大阪燒、滋味滿分的蒜蓉粉絲蒸扇貝、芝士焗龍蝦、用料十足的花膠燉雞湯及海鲜周打湯等佳餚強勢列陣,再加上壓軸登場的節日特色聖誕甜品包括朱古力樹幹蛋糕、聖誕布甸、聖誕曲奇、德國聖誕果子麵包、泡芙塔及Haagen Dazs雪糕。

聖誕海鮮自助餐,集合了多款應節食品,讓大家開心地吃個痛快。
師傅即場即開生蠔,超級的鮮甜。
酥皮下的威靈頓牛柳,肉質充滿香氣,教人垂涎。

 

Bistro on the Mile咖啡廳
地址:尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓
電話:2315 1118
價目:節日海鮮自助午餐、自助下午茶餐、海鮮晚餐及海鮮宵夜自助餐,
價錢由成人每位港幣$288至港幣$788不等,長者由每位$230至$630,
小童則由每位$201至$551。
網上訂座: http://www.higoldenmile.com
網頁:http://www.higoldenmile.com

 

窩心聖誕節慶美饌 尊享高達7折優惠

皇家太平洋酒店柏景餐廳的「聖誕海鮮及燒烤美饌自助餐」,以多款海鮮及即席燒烤的美饌為主打,包括冰鎮海鮮包括開邊龍蝦 (只於自助晚餐時段供應)、鱈場蟹腳、海蝦、青口、翡翠螺等是必吃之選。廚師團隊亦準備了多款引人垂涎的前菜選擇,矜貴美味的自家製鵝肝醬口感綿密細膩,配各式芝士、餅乾、黃梅、提子及合桃同吃,滋味無比。燒烤美饌是自助餐桌上的另一亮點,廚師在燒烤爐上即席烤製食材,冒著滋滋熱氣的美饌令人食指大動。還有其他熱盤及即煎鴨肝伴白滑薯蓉等每天輪流供應。於2020年12月13日或之前於酒店官網預訂平安夜及聖誕節自助午餐或晚餐並繳付全費,可尊享高達7折優惠,其餘日子可享高達65折。

自助晚餐時段提供的開邊龍蝦。
聖誕必吃的火雞,入口嫩滑無比。
充滿節日氣氛的精緻甜品包括聖誕免治批、如聖誕樹頭蛋糕濃香的朱古力,香甜軟滑。
柏景餐廳
電話;2738 2322
地址:香港九龍尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店園景翼2樓
價目:節日海鮮自助午餐、自助下午茶餐、海鮮晚餐及海鮮宵夜自助餐,
價錢由成人每位港幣$438至港幣$738不等,
長者由每位$448至$628,小童則由每位$348至$508。
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