Monday, May 12, 2025
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深圳飲食

心已往遠・炭火與雲貴Bistro

圖、文:孫權 滿心念着雲貴美食的醇厚滋味,恰逢其時,城中新開了一家別緻的往遠 GO FAR Bistro,欣然前往,以解味蕾之饞。 令人欣慰的是,儘管坐落於繁華的平安大廈商場之中,這家店...

夢蒂貝羅配搭卡露伽・觀海美味學

圖、文:孫權 春節將至,團圓歡宴、舉杯共慶之時悄然而至。面對琳琅滿目的酒品,如何在年節餐桌上恰當地選酒搭配,使其與各式豐盛年菜相得益彰,激發出超越雙倍的美味樂趣,無疑成為了當下必修的品味課題。...

Ensue 蝶變賦新

圖、文:孫權 深圳Ensue餐廳榮耀加冕,連續四載穩居亞洲五十最佳餐廳(Asia's 50 Best)巔峰之位,作為鵬城獨享的黑珍珠二鑽法式殿堂。如今,餐飲界璀璨明星EQ、Refer及米其林三...

享譽海內外「蠔」門世界 新套餐引領舌尖盡享海鮮美妙旅程

圖、文:YYL 每年11月延至隔年4月,是生蠔收穫的季節,也是生蠔最肥美的季節。對食有要求的你去深圳吃喝玩樂期間,如果未去過連外國朋友也青睞的「蠔門九式」,走寶了!店家最近推出涵蓋多種美食組合...

深圳|老城區意大利餐廳 感受家的誠摯之心

撰文:YYL;攝影:野村城一、YYL 意大利菜精髓之一在於家的味道,菜餚中充滿心意和感情,並不在於炫耀複雜的技巧;深圳富苑皇冠假日套房酒店3樓的Prego意大利餐廳,現任主廚雖非意大利人,但跟隨意大...

深圳|L’Avenue星饗餐桌

圖、文:孫權 近日,友人相邀共赴L'Avenue餐廳,品鑒星廚Maxime Gilbert精心策劃的新季佳餚。午後四時,心血來潮的我已經前腳踏入餐廳,沒預想首席侍酒師Max Hao已候於門扉,以...

深圳|中洲萬豪酒店攜手VOSS 雙廚聯袂味覺盛宴 讓老饕重新探索粵菜臻味

攝影:野村城一 黑珍珠餐廳指南由美團與大眾點評發佈的中國美食標準美食指南,目標打造“中國人自己的美食榜”。日前,深圳中洲萬豪酒店攜手黑珍珠餐廳指南官方推薦用水VOSS,在酒店的萬豪中餐廳上演VO...

放大南意滋味。璞意

圖、文:孫權 貪戀美食的我,聽聞璞意餐廳的四手聯彈,便興致勃勃地前來品味。這家餐廳秉承意大利咖啡酒館Gran Caffè的全日制傳統,無論何時踏入,都能沉醉在美食、咖啡與美酒的交融之中。 ...

深圳|「意」式感之夜。Notti

圖、文:孫權 夜幕降臨,華燈初上,城市的晚霞與 Notti 共同開啟入夜之旅。作為植庭飲食旗下的全新意大利餐酒館,「NOTTI」坐落於深圳市南山區,其名字源於意大利語中的夜晚,象徵着神秘、夢幻與...

深圳|十日談。「啡釅春濃」

圖、文:孫權 近年來,我愈發迷戀南頭古城的韻味,多次向朋友們推薦。而這次,漫步在古城的中山東路上,又覓到一家十分心悅的咖啡館。 「酒釅春濃」。我身處「十日談」咖啡館,由心不禁湧起相...
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澳門新近落成的五星級酒店,有如雨後春筍,成為世界上著名渡假勝地,集家庭度假、美食、Spa、娛樂玩耍...