香港貿發局八月盛事：美食博覽聯同茶展、健康家居博覽一連五日舉行

香港貿易發展局（HKTDC）於 2026年8月13日至17日 在灣仔會議展覽中心舉行年度盛事，涵蓋五大展覽：美食博覽、美食商貿博覽、香港國際茶展、美與健生活博覽及家電·家居·博覽。今年以 「Live Well · Stay Well」 為主題，聚焦大健康、優質生活與智慧家居，吸引超過30個國家及地區、逾1,850家展商參與，為市民及業界帶來一站式的採購、交流與體驗平台。

美食商貿博覽今年新增「肉類」專區，展示高品質肉類產品，並擴展「咖啡」專區，迎來哥倫比亞、美國及東南亞展商，帶來更多產地的咖啡與器材。焦點展區「食品科學與技術」則呈現替代食品與餐飲科技，包括智慧餐飲機器人，展現人工智能如何提升餐飲效率。今年亦首次加入寵物食品展品，利用專利技術製成可常溫保存的健康寵物食品，開拓龐大的「寵物友善」市場。

茶展方面，除了雲南古樹茶、斯里蘭卡錫蘭茶等珍品，亦首設「茶·生活」展區，帶來氣泡茶、酒茶調飲及普洱咖啡茶等創新飲品，並配合茶具、茶點及沉浸式「茶禪空間」，展現茶文化與生活美學的融合。同期舉行的「香港國際茶文化論壇」將探討中國茶品牌國際化的發展機遇，並配合茶藝表演及文化活動，讓公眾從多角度認識茶文化。

美食博覽今年首設「甜品及Gelato」主題，搜羅過百款雪糕與糕點，本地品牌更以科研成果研發低脂健康雪糕。大會邀請15位星級名廚即場示範炮製精緻菜式，並推出精裝食譜《名廚臻選》。銀髮族飲食需求亦獲重視，特設「照護食」比賽，展示軟餐的多樣性，幫助照顧者認識相關製作與認證。

美與健生活博覽則帶來香氛體驗與「鬆一Zone」紓壓專區，讓參觀者探索身心靈健康；家電·家居·博覽聚焦睡眠健康與智能生活，香港電訊更提供智能家電優惠及超級寬頻體驗。同期舉行的國際中醫藥及健康產品會議，邀請逾30位專家探討傳統醫藥的國際化與創新發展，促進專業交流。

適逢香港貿發局成立60周年，大會推出多項優惠，包括指定時段10元入場票、幸運抽獎及「競投精明眼」活動，為市民帶來更多驚喜與互動。

展覽資訊

地點：香港會議展覽中心

日期：

美食博覽、美與健生活博覽、家電·家居·博覽：8月13–17日

• 美食商貿博覽/香港國際茶展：8月13–15日

票價：

• 一般門票：港幣30元
• 套票（含尊貴美食區）：港幣40元
• 上午/晚間進場票：港幣10元
• 3歲或以下小童及65歲或以上長者：免費入場

展覽現場人潮熙來攘往，匯聚世界各地品牌與美食飲品，呈現熱鬧氛圍與多元文化交流的精彩場景。

展覽現場人潮湧動，眾多展位展示多元美食與生活產品，呈現熱鬧盛況

美心月餅於美食博覽推出多款全新口味，堅守香港製造，展現匠心工藝與經典味道，帶來耳目一新的節日體驗。