Friday, April 25, 2025
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特色夏日旅行團

夏天來了,相信很多朋友都在安排夏天出行的活動。現在想特別推薦這些很少朋友會想過去的景點,因為我們準備去拍攝和組織旅行團去這些特色景點呢!

1. 歷史最悠久的亞洲鯉魚捕魚比賽

早前曾經跟《惜食地球人1》的攝製隊到美國中部參與他們一年一度的亞洲鯉魚捕魚比賽,主辦方的目的就是提醒美國人這些入侵品種的禍害,因為自從60和70年代,有當地的漁民進口這些亞洲鯉魚希望作清道夫之用後,這些亞洲鯉魚的生長和繁殖速度一發不可收拾,產量越來越多。我們訪問了一些美國的亞洲鯉魚專家,他們更提到這些野生亞洲鯉魚都非常乾淨、有營養,比美國人喜歡吃的三文魚和鯰魚更加乾淨,因為一些品種的亞洲鯉魚只會吃食物鏈最底層的藻類植物,反而三文魚因為處於食物鏈較高,加上污染的關係,三文魚體內的重金屬可能更多。
這個八月一到三日的捕魚比賽,很多美國人參與,每隊參加者會以快艇和有一根長手柄的漁網從空中抓魚,由於快艇的摩打會令水中的魚跳得很高,很多的快艇在河流飛馳,參加者會看到無數的亞洲鯉魚跳躍空中的壯觀景象。還有一些漁民已經抓到並且合乎衛生條例的亞洲鯉魚給大家嚐呢!

美國中部捕魚比賽的刺激情境

2. 一個當地漁民家的私人島

早前拍攝隊伍到美國拍攝亞洲鯉魚的時候,我也有機會跟著一位當地的漁民去用傳統的漁網去捕魚,那幾天更招待我們去他們家擁有的私人島去燒烤,他們的島可以打獵,打獵回來的動物更在晚上燒烤給我們吃,非常新鮮。另外,漁民抓到的亞洲鯉魚,更立刻炮製成為美味的餐桌美食呢!

3. 一個中國人開的捕魚工廠,現在更加建了供遊客射魚的湖呢!

由一位中國人到當地設廠的Angie,把亞洲鯉魚加工成不同的副產品,魚丸、魚餅、熏魚等等,另外也歡迎遊客跟著漁夫一起去射魚,更有機會嚐嚐自己抓來的魚,並且用中國烹調方法煮給大家享用呢!
這些只是部分精彩和獨特美國中部的景點,但有興趣一起參與的朋友可以直接在我的社交媒體(Facebook / Instagram / Weibo: kanniebobo)私信我啊!

鍾潔嵐 Kannie Chung
鍾潔嵐 Kannie Chung
中港美電視、電台、商演主持,美國紐約大學戲劇教育碩士畢業。
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