坐郵輪探索澳洲慢活之都達爾文

2020-03-05

星夢郵輪探索夢號飄飄蕩蕩無垠的南太平洋，劃破大海，探索如夢如幻的日落日出地平線，登陸漫遊不同個性澳洲城巿；其中一站來到北領地(Northern Territory)的慢活首都達爾文( Darwin)，一次過穿梭天堂與地獄，體驗原住民既寧靜又多姿彩花園海洋生活，感受二次戰炮火帶來破壞，浴火重生歷史。

撰文/攝影：路易斯

澳洲慢活之都達爾文，充滿海灣風情。

清晨時份，郵輪抵達澳洲內陸、熱帶地區與帝汶海交匯處的達爾文，人站在甲板，已感受達爾文平靜的氣息。微風輕拂和煦的陽光，享受首都第一眼的印像。達爾文被稱為通往亞洲的「大門」，是澳洲原住民聚居地區，氣候怡人，全年平均氣溫約20°C至30°C，果然是宜居城巿。

乘坐郵輪探索如夢如幻的日落日出地平線。

國會大廈留二戰彈痕

下船後登車來到達爾文心臟地帶國會大廈（Parliament House），探索戰爭遺痕。原來第二次世界大戰期間，日本軍隊曾在該處空投炸彈；當進入國會大廈大堂，在地板標示當年炸彈落地原爆位置。足踏彈孔，戰爭原來是那麼近。這座建築物亦反映出華人在達爾文的貢獻，大門前別矗立了一個銅像，正是從廣東移民來達爾文的第二代Harry Chan，於60年代在此擔任立法會主席及巿長。為表掦他的貢獻，特別立銅像致敬。二樓走廊通道，掛滿歷任議會主席，而在會議廳，議會長枱舖有巨型鱷魚皮，代表了達爾文一大特色，擁有史前巨獸鱷魚。

國會大廈矗立Harry Chan銅像致敬。

國會大廈大堂的地板留下二戰時當炸彈落地原爆位置。
議會長枱舖有巨型鱷魚皮。

巨鱷甜心闖美術館

澳洲北部最大鱷魚之一甜心(Sweet Heart)，現製成標本。

提起「原住民」巨鱷，一定要造訪在北領地博物美術館（Museum and Art Gallery of the Northern Territory）。在那裏，你可以找到澳洲北部最大鱷魚之一，名為甜心(Sweet Heart)鱷魚標本。這條甜心，體長5.1米，重780千克。牠的直徑更達2.3米，是世上最粗壯的鱷魚，成為遊人打卡熱點。美術館展示一系列原住民藝術，並了解當地的文化和歷史，其中圖文並茂講述1974年熱帶氣旋翠西（Tracy）帶來毀滅性影響。

美術館覽覽當地的文化和歷史。

北郊東角保護區展示海灣特殊地貎。

保護區設有單車徑。

逛過博物館，出走感受達爾文野外風光，來到距巿區約5公里外的北郊東角保護區（East Point Reserve），不但欣賞連綿不斷凡尼灣（Fannie Bay）美景，帆船在逐浪，還遠眺達爾文市區。保護區內的亞歷山大人工湖（Lake Alexander），也用了凡尼灣海水，一年四季都可游水、划艇等。一家人則喜歡在草坪草坪上野餐。

百年教堂歷經桑田

閒悠半天，返上郵輪前最後一站，尋覓澳洲最珍稀的濕地查爾斯‧達爾文國家公園（Charles Darwin National Park），感受戰爭痕跡。公園佔地13.02平方公里，二戰期間，這片地方曾是軍事基地的一部份，現仍保留了彈藥庫、演習區。那些年的混凝土戰壕，亦改建成這個公園的遊客中心。走進公園，樹影婆娑，女孩拖狗散步，壯男騎單車在林中穿梭，而最吸晴是外表獨特的百年教堂Wesleyan Methodist Church，二戰時改為海軍教堂，時至今天，變成了餐廳。滄海桑田，一趟旅程，體驗百年身的歷史。

不少遊客在亞歷山大人工湖划艇。
你追我逐。
一家人喜歡在草坪草坪上野餐。
查爾斯‧達爾文國家公園。

百年教堂Wesleyan Methodist Church已變成餐廳。

流動廚房 披薩火鍋魚蛋粉任君選擇

探索夢號就如個流動廚房，美食吃不完；遊過達爾文上船，腦內已安排了下半天的郵輪美食之旅，從下午的披薩意大利麪，晚餐吃火鍋，以至宵夜的藍湖魚蛋粉吧。

女廚師即席泡泡製披薩。

意大利披薩餐廳提供不同意大利麪選擇。

意大利披薩餐廳

位置：7樓船中

融合意國及日式風味的新派意大利菜及披薩，特別為喜好創意美食的客人而設。船上所見，披薩現場鮮製；點了一個辣香腸披薩(Pizza Pepperoni)，女廚師即席表演，將粉團搓成圓形，拋在空中飛舞後，在薄餅放上馬蘇里拉芝士、辣香腸、蕃茄醬等材料等入焗爐。等了片刻，香噴噴的披薩出爐。即做即食，芝士味濃郁、披薩脆口，而辣香腸將披薩提升了口味，滋味無窮。其他披薩還有風乾火腿、牛肉餃、芝士兒童披薩等選擇。

辣香腸披薩。

吃完披薩，當然要試下意大利麪，有不少選擇，包括蟹肉奶油意大利麪、烤沖繩和牛配天使意大利麪等。

火鍋餐廳提供火鍋套餐可任食蔬菜。

鮮肉套餐

海鮮套餐

火鍋餐廳

位置：8樓船尾

一大班朋友在船上，想要熱鬧，烚下烚下食火鍋是不錯的選擇。火鍋餐廳提供不同的火鍋套餐選擇，包括有沖繩和牛雙人套餐、精選海鮮套餐、鮮肉套餐等，湯底可選老母雞湯、魚味清湯或香辣湯等。選擇套餐的客人，可以無限量暢食各式各樣的蔬菜。

藍湖宵夜特餐墨魚丸魚餅湯粉。

肉骨茶。

藍湖美食

位置：7樓船中

提供正宗東南亞街頭美食，全天候開放，這是我經常流連的地方，最愛吃它的肉骨茶。餐廳除早、午、晚三餐外，最大驚喜還有藍湖宵夜特餐，晚上11時至凌晨1時供應，種類包括蒸肉包、紅油抄手、炸雞翼，以及至愛的墨魚丸魚餅湯粉，而各款美食售價只是2澳元，折合港幣約10元，抵食。

旅遊資訊


簽證：香港特區護照或 BNO 持有人前往澳洲享免簽證，但需要申請一張電子旅行證（eTA）,網上簽證費用20澳元(折合107港元)。官方網址：https://www.eta.homeaffairs.gov.au/ETAS3/etas

交通：前往澳洲悉尼可選乘國泰航空。

兌換：1澳元約兌5.2港元