星級外賣和便當 法菜名廚紅酒慢煮牛肋骨條

四洲集團聯同JA全農國際香港合作推出逾20多款星級外賣「和便當」
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撰文:路易斯  攝影:野村誠一

疫情沒完沒了,上班族食晏艱難,想搵平靚外正賣更難上加難。有餐飲集團對準打工仔胃口,設計20多款星級外賣「和便當」,選用日本米及雞蛋等日本JA全農食材之餘,更找來法國菜名廚Chef Eddy炮製菜餚,其中12小時紅酒慢煮牛肋骨條飯。和便當價錢低至$49有交易。

四洲集團聯同JA全農國際香港泡製「和便當」系列,並找法國菜名店創辦人Chef Eddy,設計多款期間限定的新派便當,以美食為一眾上班一族打打氣。和便當採用JAGroup旗下組織成員的農家日本米,引入日本製大型半自動煮米飯系統煲飯,確保米量及水量平均一致,米飯質素保持穩定;煮飯系統則高溫明火煮製,使每一粒米更加全面受溫,讓每一粒飯的口感更分明。便當選用日本蛋,蛋味濃郁。

 21款便當天天轉換 

「和便當」提供達21款菜式,包括素食,讓客人天天轉換,包括幕之内便當、咖喱炸豬排便當、照燒牛肉便當、鹽燒鯖魚便當、滑蛋豬排丼、親子丼、蛋鰻魚丼、炙燒叉燒丼、豚角煮丼、台式肉燥雞脾丼、泰式青咖哩雞丼、梅菜扣肉丼、沙嗲豬扒丼、中華京都豬扒丼、葡國雞丼、汁燒泰式燒豬頸肉丼、西檸雞球丼、素肉魚香茄子丼、素漢堡丼、五目中華丼及溫野菜丼等,售價$49起。

Chef Eddy設計多款期間限定的新派便當。

名廚限定慢煮牛肋骨條飯

除21款和便當外,更找來法國菜名店創辦人Chef Eddy,設計多款期間限定便當,包括12小時紅酒慢煮牛肋骨條飯、惹味四川麻辣香菇肉醬飯、香辣鮮茄黑椒大蝦汁飯及炭燒蜜汁雞扒飯,即日至4月15日限定推出,售$88元。

12小時紅酒慢煮牛肋骨條飯。

外賣和便當試食

外賣送來的和便當,賣相十分日式及精緻,已惹起食欲;但便當已變凍,放進微波爐叮後,發出誘人米飯香氣,每粒米飯飽滿,味道甘香鬆軟。便當備有半個雞蛋,流心蛋黃,夠蛋味。試食了主菜的咖喱炸豬排、照燒牛肉、鹽燒鯖魚、台式肉燥雞脾等,美味。但最喜出望外,當然是Chef Eddy期間限定的12小時紅酒慢煮牛肋骨條飯、惹味四川麻辣香菇肉醬飯、香辣鮮茄黑椒大蝦汁飯,當中慢煮牛肋骨條,十分入味及肉質夠腍,果然非一般便當。

「和便當」可在foodpanda訂購,另在九龍灣Season Plus設訂購點供Whatsapp下單,以及可加配一系列特色日本飲品。新張期內,於foodpanda金鐘分店落單享外送7折優惠。 

咖喱炸豬排便當。
照燒牛肉便當。
幕之内便當。
鹽燒鯖魚便當。
惹味四川麻辣香菇肉醬飯。
素漢堡丼。

 

和便當訂購資料
營業時間:(金鐘) 星期一至五 11:30-14:00│(九龍灣) 星期一至五 12:00-14:30
客戶服務熱線:9851 9246
Facebook:和便當Nagomi Bento
Instagram:https://www.instagram.com/nagomibento/

訂購點:
(金鐘) https://www.foodpanda.hk/zh/restaurant/b2cq/nagomi-bento-admiralty#
(九龍灣) https://www.foodpanda.hk/zh/restaurant/meqq/nagomi-bento-kowloon-bay?r=1#
(九龍灣) Season Plus九龍灣宏泰道23號Manhattan Place 1樓104-105號舖
Whatsapp落單(九龍灣限定) 9172 3011
外送伙伴:foodpanda
 和便當款式一覽

特色便當 售價
1 鹽燒鯖魚便當 $59
2 咖喱炸豬排便當 $65
3 照燒牛肉便當 $65
4 幕之内便當 $69
特選丼 價錢
5 滑蛋豬排丼 $59
6 親子丼 $55
7 蛋鰻魚丼 $69
8 炙燒叉燒丼 $55
9 豚角煮丼 $55
東南亞風 價錢
10 台式肉燥雞脾丼 $55
11 泰式青咖哩雞丼 $55
12 梅菜扣肉丼 $55
13 沙嗲豬扒丼 $55
14 中華京都豬扒丼 $55
15 葡國雞丼 $49
16 汁燒泰式燒豬頸肉丼 $55
17 西檸雞球丼 $49
素食丼 價錢
18 素肉魚香茄子丼 $55
19 素漢堡丼 $55
20 五目中華丼 $49
21 溫野菜丼 $49
Chef Eddy期間限定新派便當 價錢
炭燒蜜汁雞扒飯

(推出日期:即日至4月16日)

$88
12小時紅酒慢煮牛肋骨條飯

(推出日期:即日至4月16日

$88

 

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