PAN de Pain 意式風情芝士班戟新登場

PAN de Pain新登場鹹點Bolognese Cheese Pancake。
Advertisement

撰文/攝影:蔡朗清

本港首間Pancakes專門店PAN de Pain,以細膩東瀛風攻陷甜姐兒味蕾,穿得靚靚打卡,輕嚐梳乎厘Pancakes;最新鮮滾熱辣鹹點Bolognese Cheese Pancake登場,蕃茄肉醬配車打芝士班戟,份量十足,情侶相伴共嚐。

位於尖沙咀K11的Pan de Pain,相信大家並不陌生,黃色主調白框窗的店面,充滿了日式風情,勾引女孩子的步伐。Pan de Pain並非日本在港海外店,而是百分百港產,老闆不但嗜日系甜品,更飛到日本學師,在港設Pan de Pain。材料採用日本麵粉及3.6鮮牛乳,從日本引入不同創新食法如梳乎厘Pancakes 、法式多士及鹹點Pancakes。

黃色主調白框窗的Pan de Pain,以日式風情勾引女孩子的步伐。

創新Bolognese Cheese Pancake

來到Pan de Pain,率先品嚐最新推出的鹹點Bolognese Cheese Pancake ,充滿意大風情,大大碗蕃茄肉醬,伴上火焰車芝士Pancake ,以及新鮮時令沙律菜,份量十足。先嚐一口火焰車芝士Pancake,柔綿鬆軟,女孩子最喜歡;再食一口蕃茄肉醬,男士飽肚。情侶可依偎共享一個Pancake,天衣無縫的絕配。定價:$98

Bolognese Cheese Pancake包括蕃茄肉醬、火焰車芝士Pancake及沙律菜,適合情侶可依偎共享配。

經典Original Pan de Pain

Pan de Pain即製Pancake,採用北海道3.6鮮牛乳製作,配搭法國鮮牛油、幼滑手打忌廉及楓樹糖漿。吃來味道果然有層次,口感鬆軟。定價:$78

經典Original Pan de Pain 。

豐盛澎湃Uji Matcha Souffle

另外一道不得不試的Uji Matcha Souffle Pancake宇治抹茶梳乎厘班戟。採用日本直送的食材,靈魂是以自家製濃厚的宇治抹茶醬,蓋上軟綿綿的梳乎厘, 配上抹茶味Marscapone cheese mousse、北海道紅豆蓉、抹茶 Mochi 及宇治抺茶雪糕球。豐盛澎湃梳乎厘班戟,口腔感受抹茶、紅豆蓉、雪等不同層次的硬軟度及味道,一口入魂。定價:$108

豐盛澎湃的Uji Matcha Souffle。

法式多士Pan de Pain 特製

若吃下午茶,不妨點選Pan de Pain特製法式多士,份量剛剛好。製作方法,將法包切成一口大小,並將四面煎香,再裹上焦糖脆漿製成拔絲效果,口感外脆內軟。定價:$95

法式多士Pan de Pain 特製。

沖繩珊瑚咖啡

來到Pan de Pain,除了品嚐班戟,不定不要錯過點選咖啡,托出Pancakes的香甜及鬆軟口感。更特別,Pan de Pain選用了沖繩的35 Coffee咖啡豆,採用卡拉比卡咖啡豆調配,烘焙的過程中加入珊瑚骨,讓烤烘的熱力更均勻,帶出咖啡豆的完美香氣。35 Coffee會將收入的3.5%捐出,作為保護冲繩珊瑚群之用。

Special Drink

另有兩款最近推出的自家製手工特飲Milk Pudding Matcha Latte,以及Milk Pudding Strawberry Yogurt Latte,分別是抹茶味道及士多啤利味道,內有採用北海道牛乳造製的布丁,攪拌後飲用,奶味濃郁。定價$48 。

兩款自家製Milk Pudding手工特飲。
PAN de Pain
地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B號舖
電話:2576 1968
營業時間:星期一至五11:30am-10pm 星期六及日11am-10pm
Advertisement