大澳威尼斯海鮮酒家

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日前（刁鑽美食揾康爺）美食節目，專程到大澳威尼斯海鮮酒家，知悉此店專門以海上鮮奉客，地方雅潔，還有的是價錢大眾化，大隊出發到東涌碼頭乘船往大澳，船程途經沙螺灣村，上層是吸大自然空氣最佳點，下層是有空調，行走這條航線是富裕小輪公司，船上員工服務不錯，於船上欣賞到建築宏偉的港珠澳大橋，由其是萬里無雲的日子，更可遠眺澳門，這就是乘船的最佳優點。

因我們今次是乘快船，只需30分鐘，從碼頭步行到酒家約15分鐘，兩旁的小店都是販賣乾貨海味，熱情的曾老闆已在門口迎接，還告知我們今天有口福，船民交的海鮮都是我們平日少吃到的，令王俊棠父女雀躍萬分（註他們只是在TVB愛回家劇集中的角色），而饞嘴的鬼塚更開心到跳起。

最先端上桌是二斤多重的馬友魚，平日喜愛海釣的俊棠，已急不及待起筷，還說這麽大的馬友甚少，手掌大的白蝦用來白灼，貪其原汁原味，罕見的金鼓魚，曾老闆提議用已存10年的私伙陳皮，清蒸最佳效果，酥炸墨魚餅，勝利蝦膏店的生曬蝦醬蒸五花腩，差不多到店必食，最後就是味中之王薑葱炒蟹，今餐的豐富海鮮餐，連攝影團隊雄哥與民哥也大讚不已。

地址：香港大嶼山大澳永安街16號地舖
電話：（852）29854108

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