上班族の寶藏地 Reiko居酒屋

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日本的居酒屋，提供酒和簡單的飯菜，每日療癒着朝九晚六上班族的勞累身心。在深圳羅湖這個居酒屋的匯集之地，也藏着一間安靜而私密的料理屋，名曰「Reiko 居酒屋」（麗禾料理店），明亮溫馨的和風空間，滾動着日本新聞的電視，熱門動畫人物陪伴身邊，周圍偶有日本人喝着小酒聊天……悠然溫暖的氛圍及香噴平價的飯菜，成為不少都市打工人慰籍心胃的煙火之地。

鬧中取靜 溫暖時光

夜漸黑，燈漸亮。忙碌的一天已落幕，疲憊的靈魂急需覓一處寄居地。隱藏於繁華國貿一角的Reiko 居酒屋，一扇門隔開了兩個世界，門前車水馬龍，門內溫情愜意。推開木門，從店員一聲洪亮的「いらっしゃい!（歡迎光臨）」開始，美妙的「居酒屋Time」亦隨之流動。暖黃的燈籠映着雅致的木質基調，經典的浮世繪、可愛的招財貓及動漫人物、隨風而動的日式旗幟，讓人一進來就能自然而然地卸下一天的疲憊，將所有的壓力和煩惱此刻都拋卻在腦後，只想靜靜地坐下享受這一刻的短暫舒適。店內設有獨立卡座及包廂，私密安靜的和風空間，提供種類繁多的菜式，道道簡單卻飽含溫度，看着結束了一天辛勞工作的人們圍坐着小食料理，大聲談笑，這一隅的人間煙火，真實得讓人着迷。

肉食狂歡 愛不釋口

在居酒屋，食物不僅僅是食物，還是一種傳遞感情的方式。 據說，如果在一間初來乍到的居酒屋，酒就應該從生啤開始喝起。「總之先來杯啤酒（とりあえずビール）」是日本人在居酒屋的口頭禪。但是這家居酒屋的酒種類之多，倒是讓人猶豫了一番。而無論飲不飲酒，首要任務都是要先滿足飢腸轆轆的腸胃。

桌上不可缺少日料店標配小食「芥末八爪魚」，營養豐富的八爪魚搭配上特製的芥末醬汁，第一口是章魚肉自身的爽口，第二口濃郁芥末味道衝刺到鼻腔的痛快，咬下去稍帶韌性，咀嚼後清爽可口，讓吃貨無法抗拒！必點的還有江湖上人手一盤的招牌「經典刺身拼盤」，色彩豐富的搭配，錯落有致的擺盤，稱得上「秀色可餐」。厚切金槍魚、厚切三文魚、甜蝦等刺身都是新鮮現切，還透着旺盛生命力的肉粉色，每一寸都散發着「鮮美」的滋味，鮮嫩肥美的口感，沾上芥末和醬油，冰冰滑滑，讓人愛不釋口。

令人瞬間沉醉於舌尖美味的「薄燒牛肉」，用炒過的肥牛搭配蔬菜，醬料微甜鹹度適中，牛肉鮮嫩多汁，油脂芳香牽引着一眾味道，像海浪般涌動翻滾，配飯一流。另一道配飯神器「鰻魚蒲燒」同樣優秀，鮮嫩魚肉，嬌嫩軟糯的外皮，濃郁甜香的醬汁與米飯完美結合，吃到嘴裡甜在心裡，根本停不下來，每一口都是幸福。而薄切高溫火炙的「鐵板牛舌」，炙燒肥美，牛舌薄切，邊緣微微有焦脆的口感，吃起來彈牙而細膩。

簡單主食 飽腹之選

要食飽，主食必備「咖喱烏冬麵」，傳統的咖喱烏冬麵，麵條圓滾滾，吃起來溫潤彈滑，咖喱醬汁汁多味濃，這裡的大廚另闢蹊徑，以一種特殊的方式收濃醬汁，撫平了咖喱醬汁中辣的衝擊，讓咖喱醬細膩柔和，更加突出了烏冬麵原有的麥香。不想食麵，還有大阪燒（お好み焼き），即「御好燒」，日文字面意思就是「隨你喜好」，很多中國的食客稱其為「日式煎餅」，這裡每一個大阪燒都是現點現燒，還可根據個人口味要求醬料的鹹淡，實在的配料再加上靈魂燒汁和沙拉醬，撒上海苔粉和會跳舞的木魚花，一份完美的大阪燒就在眼前，食完必然大滿足。

另有經典的日本傳統料理「玉子燒（だし巻き玉子）」，甜口鹹口可自選，滑嫩香濃。看似樸素卻不簡單的「炸雞豆腐沙律」，全部採用定製的，無農藥、無化肥、無激素、無轉基因的無公害蔬菜，再拌上炸雞和豆腐，蘸着特製醬料吃，吃蔬菜也能吃出別樣的滋味。特色菜式「竹輪芝士燒」，用軟糯的魚竹輪包裏着豐滿的芝士，微焦兼帶濃郁芝士味。最後一杯「咖啡布丁」為每次必送的甜品，微苦解膩，為一夜偷閒畫上完美句號。

對於日本人而言，居酒屋的存在是個人精神的一個後花園，人們可以在此卸下一切束縛，吃喝玩樂，酣暢淋漓。它可能不是光芒四射的高級日式料理餐廳，但一定能溫柔地存在於人們生活點滴裡。也許正因如此，處在飛速發展中的深圳的很多上班族，也開始迷戀上了這日本居酒屋的文化氛圍。

Reiko 居酒屋
地址: 廣東省深圳市羅湖區南湖3009國貿商住大廈一樓
電話：+8613530627026

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