涵碧樓三色絕美體驗沁爽夏日度假蓄勢待發！

2022-07-06

夏日炎炎，為了躲避南方的高溫雨季需要一些清爽涼意帶走濕悶。隨著疫情共存的趨勢，不少旅人們已蓄勢待發地計畫旅遊，坐落在三座不同城市的涵碧樓也推出了三色不同的涼夏方案，沁爽繽紛的行程讓你在旅途中無需再早出晚歸地打卡跑景點，而是放慢腳步，悠然放鬆度過一個清爽夏日。

夏日青島涵碧樓海洋、啤酒、沙灘、派對！

轉眼又到了青島最美的季節，碧海銀沙、紅瓦綠樹，海鮮燒烤和啤酒，微風習習的海邊，到處瀰漫着濃郁的度假氛圍。每當進入炎炎豔夏，沙灘與啤酒便成為青島的代名詞，當走上青島街頭，放肆的狂歡隨處可見、熱情的朋友總會如約而至！這裡是大人們的好去處，也是小朋友們的天堂，在沙灘上戲水，挖沙，忘記了時間，而一房難求的青島涵碧樓酒店，更是不忘為旅人準備一個完美的夏日體驗。

說起青島，鼎鼎大名的啤酒不可不提。青島啤酒節被譽為世界四大啤酒節之一，開幕時萬人空巷、滿城酒香，你可以在這裡品嘗來自全世界的優質啤酒，享受絕美海灘的夏日狂歡派對！而距離青島啤酒節會場直線距離僅5.7公里的青島涵碧樓酒店，無疑是青島啤酒節期間最為繁忙的酒店之一。

除了青島市主場的啤酒節之外，一場熱辣的沙灘派對也在青島涵碧樓酒店拉開序幕，整座城市充滿了浪漫的氛圍！音樂、燒烤、啤酒、派對、浪漫約會、老友重逢、青春的宿醉，涵碧樓私屬的海灘上，旅客皆可在盡情揮霍這些令人銘記的時光！青島涵碧樓度假酒店舉辦的「海洋沙灘音樂季」將在每個週末舉行，將有潮流樂隊表演、戶外篝火、戶外燒烤、超辣的泳池派對、水槍大戰、泡泡機、海上摩托車、沙灘露天電影等系列活動，其中美味的戶外自助燒烤絕對是這場派對狂歡的明星，各式酒水、青島本地特色海鮮，這場海邊夏日派對，千萬不要錯過！

青島涵碧樓作為國際建築設計大師Kerry Hill擔綱設計的最後一部作品，坐落於鳳凰山畔、滿山鮮花遍野的「最美環島公路」旁，面向絕美海景，當旅人走進面海的客房，就像是步入了海洋，泡澡、休息、陽臺上發呆，都可以看到一覽無餘的海景青島涵碧樓依海建造的湯泉SPA會所。緊鄰原始面貌的沙灘和大海，晨沐曦光，昏賞斜陽。向來以精緻面目示人的青島涵碧樓，像夏日焰火般點亮了海邊的夜幕狂歡，一場獨具中國北方海濱特色的夏日度假之旅令人蠢蠢欲動。

南京涵碧樓長江邊的避暑清涼之夏

在南京長江邊，有一處避暑綠洲被翠色竹林與清涼水景層層環抱，還能坐擁絕美長江景致，讓旅人安心暢遊在盛夏的南京，逃離城市似火驕陽的熱氣，這裡就是南京涵碧樓酒店。得益于長江水系的調節作用，南京涵碧樓的整體氣候比市區中心更為舒適宜人，炎炎夏日亦有涼風徐徐。漫步蔥郁的落羽杉林間，更可感受森林原野奇妙氛圍，高大的杉樹樹冠將烈日隔絕于外，林中草木滋長，繡球、月季與鳶尾自由生長，向到訪旅人述說繽紛多彩的夏日故事。

涵碧樓既是長江邊的避暑綠洲，更是觀賞落日的絕佳地點。夏日的夕陽最是絢爛，只要深處涵碧樓中，均可邂逅美輪美奐的長江落日。涵碧樓的客房、大堂吧內、酒店餐廳、十裡方草亦或21樓「空中連廊」雲霄TOPS，只見時間流走，動人心弦的紅日暈影沉入地平線，留下澎湃的晚霞綿延千里，林立高樓頃刻亮起華燈，準備好為旅人演繹夜幕華章。

每逢暑期，涵碧樓都會為旅人開設清涼愜意的星光酒吧，準備好豐盛美食與美酒，旅客可伴隨著夜晚溫柔江風，與親朋好友共聚微醺時刻。跟隨樂隊歡唱搖擺，或聚焦於一場露天電影。夜晚的長江星火點點，同樣值得專注欣賞。

夏日炎炎，踏入涵碧樓卻能瞬間轉換心境，燥熱煩悶頃刻煙消雲散，且留閒情逸致，與涼爽的氣候、豐富的美景作伴，還可享用南京特色美食，品嘗主廚搜羅的當季珍饈風物，于寬敞客房的全景玻璃前一覽長江邊的自然風光。極富自然愜意的生活方式，享受清涼暢快的夏日，南京涵碧樓涼夏之旅不容錯過。

日月潭涵碧樓茶韻之旅

除了青島南京，坐落在台灣日月潭的涵碧樓亦推出了茶韻之旅，讓旅人可到此以台灣特色茗茶佐日，離「城」離「囂」下榻涵碧樓緩緩療癒身心、細細涵養性靈，度過即將到來的溽暑。選用台灣三大茶山阿里山、凍頂山以及貓囒山的茶韻芬芳，結合至館內的餐飲推出茶韻之旅茶餐饗宴，並延伸至SPA與精品手作體驗打造茶韻極致六感體驗。

東方餐廳主廚Vittel Tseng親自打造主廚餐桌饗宴，以三款佐餐茶搭配西式創意料理為賣點，以味蕾帶領旅客遊歷走訪中部三大在地茶山，品嘗台灣茶園風土滋味。第一款阿里山高山茶茶湯蜜綠香氣雅致，搭配清爽開胃沙拉最適合不過。酒粕漬紅甘佐野菜阿薩姆這道沙拉選用肉質滑順嫩口的紅甘魚(又稱鰤魚)，搭配埔裡酒粕、昆布以及阿薩姆紅茶稍作醃漬提味，呈現出如清晨山間涼爽般感受。

第二款鹿穀凍頂烏龍茶屬於中度發酵茶，在製茶過程多了發酵與殺青步驟，金黃茶湯帶焙火氣息與果香，最適合搭配熱前菜與主菜，不僅解膩更能增添韻味。熱前菜金萱鱈場蟹佐檸檬蛋奶醬，以鄂霍次克海峽的鱈場蟹刨撒金萱奶油淋上檸檬蛋奶醬後，撒上香水檸檬與蝦夷蔥凸顯味蕾層次。

主菜茶燻牛肉杏鮑菇佐金莎醬，先將美國安格斯菲力牛微煎至五分熟後，再將凍頂烏龍薰香淋上金莎醬，佐上凍頂烏龍茶就像煦陽不慍不火完美平衡。

最後一款茶款回到日月潭紅玉紅茶，焦糖滋味帶點薄荷香氣，適合搭配主廚特製的酥口阿薩姆薄餅搭配帶有檸檬的起士，入口不過份甜膩，為套餐畫上完美的句點。

以味蕾遊歷山林之外，涵碧樓的茶韻六感體驗更是不可錯過的消暑「涼」方。夏日限定的茶韻SPA長達90分鐘的輕奢課程包含三個步驟，始於身軀、沉澱心境、涵養性靈，先以紅茶全身溫和去除老廢角質讓肌理皮膚深層呼吸，釋放身軀的煩熱溽暑之感，接續以茶韻按摩油搭配經典長推式手法，輕闔雙眼隨芳療師的雙手韻律沉澱心境，依附茶韻精油芬芳冥想，親近來自山林茶園的沁涼之感。而茶韻情境式體驗則以碗泡茶趣活動為主，由茶師在涵碧樓的鏡面水池一隅，自觀茶、賞茶、品茶的品鑑步驟帶領旅客步入茶韻世界，跟隨茶湯成色緩緩療癒身心，細細品味涵養性靈，正是涵碧樓獨有的養生消暑「涼」方。