Monday, July 27, 2026
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好素純素餐廳 吃出陽光創意料理

香港美食
撰文/攝影：路易斯 「好素純素」，陽光燦爛的素食餐廳；從外而內，從裝潢至食物，從素菜賣相至質素，金光烱烱，色彩繽紛，令人吃得心花怒放。全拜如陽光大男孩的餐廳主廚所賜，傾盡心思心力，以生機素食炮...

海洋公園水上樂園開鑼 八彩天梯激速之旅

本地遊
撰文：路易斯  海洋公園提供圖片 海洋公園水上樂園9月21日正式開放，中一個最刺激景點八彩天梯，高達17米高的八條17米高的彩虹色彩滑水道，帶領大家展開熱血沸騰的極速旅程。每日更設限量早鳥優惠，...

HOFEX食品餐飲展開鑼 台灣館展銷應節中秋文旦

城事焦點
撰文/攝影：路易斯 一連三天的HOFEX— 亞洲頂尖國際食品餐飲及酒店設備展、國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會、亞洲零售論壇暨博覽會及亞洲天然及有機博覽，今日(7日)在灣仔會議展覽中心同場舉行，財政...

懷舊中菜館城寨風味 登陸山頂賣香港人雞蛋仔

香港美食
撰文/攝影：蔡朗清 獅子山下的九龍城懷舊中菜館城寨風味，從山下拾級攀登至山頂廣場，開設香港人的小食店，售賣地道魚蛋豬皮、茶葉蛋、碗仔翅、雞蛋仔等。土生土長的老闆Louis更孖着兒子開檔，除希望更...

茶香酒香咖啡香 畫出利園匠心工藝

城事焦點
撰文：路易斯  攝影：野村誠一 泡一壺茶，調一杯酒，沖一口咖啡，貎似簡單，內裏大有學問；匠心工藝藏於細節裏，背後盛載製作人心機及精神。這趟走上利園一期三樓，新進駐了多間新店，打造成茗茶、品酒、細...

深圳柏悅酒店皓堂酒吧 X Tom Dixon重塑「靈感設計快閃空間」

潮遊資訊
對美的追求不分疆域。近日深圳柏悅酒店聯手英國工業設計品牌Tom Dixon，重塑皓堂酒吧，打造獨家靈感設計快閃空間。獨家靈感設計快閃空間即日起至11月進駐深圳柏悅酒店皓堂酒吧。 近年來，Tom ...

台中特色美食週開鑼 喔熊分享至愛小吃

城事焦點
撰文/攝影：蔡朗清 台灣觀光代言人「喔熊」又有新搞作，為解港人疫下思念台灣味，即日起舉行「台中特色美食週」，彙整台中、彰化、新竹苗栗觀光圈 10 家業者共 40 款人氣商品直送香港，包括榮獲台中...

經典回歸 甜蜜冶趣 深圳君悅酒店新到行政副總廚王偉

深圳美食
甜點吟味，妙趣橫生。近日，深圳君悅酒店新到任行政副總廚 ——王偉，擁有二十多年甜品製作經驗的王師傅，以簡潔的創作手法，融入到擅長的日式及法式甜點中。並將與自然和生活息息相關的奇思妙想，都轉化成酸甜馥郁...

中秋送禮自奉佳選 龍苑全新「竹炭迷你流心芝麻月餅」

城事焦點
中秋將至，賀團圓佳節怎可少了美味蓮蓉月餅和流心月餅，金域假日酒店龍苑中菜廳由即日起至2021年9月20日特別推出兩款巧製的美味月餅，讓你歡度佳節。每日新鮮焗製的月餅，採用精選蛋黃及頂級香滑蓮蓉，揉合傳...

深圳樂高樂園正式動工 全球最大樂高樂園度假區落戶深圳

潮遊資訊
全球領先的娛樂景點營運公司默林娛樂集團昨日宣佈，全球最大樂高樂園®度假區正式投建，落戶深圳。深圳市人民政府、大鵬新區、默林娛樂集團、樂高集團、合正集團出席活動。在儀式現場，逾2萬顆色彩繽紛的樂高積木傾...
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