Sunday, August 9, 2026
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澳門葡京人「燊哥冰室」再度聯乘「同益百花魁」 推出創意涼果伴手禮與原創IP驚喜卡

澳門潮尚
繼早前推出的「夏日經典開胃美食」廣受好評，澳門葡京人旗下「燊哥冰室」再度與百年老字號「同益百花魁」攜手合作，推出全新「雜錦涼果」伴手禮。此系列巧妙融合傳統涼果工藝與現代創意，選用三款經典口味...

樂雅軒雙重餐飲體驗・海陸珍味晚宴與午市點心任食同步登場

香港美食
傳統與創新交融・品味海陸珍味 城景國際樂雅軒以秋季時令鮮果與滋養食材為靈感，誠意呈獻期間限定「海陸滋養珍味宴」，將傳統粵菜匠心演繹，融入創新元素，打造一場色香味俱全的盛宴。 主菜...

澳門葡京人聯乘本地百年老字號「同益百花魁」暑氣中喚醒味蕾的地道盛宴

澳門美食
澳門葡京人聯乘本地百年老字號「同益百花魁」暑氣中喚醒味蕾的地道盛宴 澳門葡京人旗下「燊哥冰室」及「招牌麵」攜手百年涼果老字號「同益百花魁」，即日起至9月30日用一場懷舊與創新的餐飲合作，打開澳...

【期間限定】「叁茶陸飯」聯乘台灣排隊「豆花」品牌 帶來不一樣絹豆花

香港美食
（採訪、部分攝影︰YYL） 與友人飯聚後總是意猶未盡，非得找間糖水舖食個甜品、繼續吹水，豆腐花是筆者至愛之一。得知台灣人主理的台式餐廳「叁茶陸飯」聯乘台灣人氣排隊名店「山海豆花」，自然不會錯過...

夢蒂貝羅配搭卡露伽・觀海美味學

深圳美食
圖、文：孫權 春節將至，團圓歡宴、舉杯共慶之時悄然而至。面對琳琅滿目的酒品，如何在年節餐桌上恰當地選酒搭配，使其與各式豐盛年菜相得益彰，激發出超越雙倍的美味樂趣，無疑成為了當下必修的品味課題。...

祈求無病息災的冬至食物

達人密語
冬至被稱為“一陽來復”，意思是厄運結束幸運的開始之日。冬至即是一年中日照的時間最短，黑夜最長的日子、為了克服日短夜長以及寒冷天氣，日本人的習俗會在冬至浸柚子浴，吃「従兄弟煮」祈求無病息災。 「...

漂洋過海繼而發揚光大的餃子

達人密語
圖、文：小松本太太 餃子，這道源自中國的美食，已經深深扎根於日本的飲食文化中。無論是在中國料理店、拉麵店，甚至是專賣店和超市的熟食區，餃子幾乎隨處可見，成為了大眾食品的代表之一。 餃子的...

香印青提～歷時30年的葡萄全壘打

達人密語
圖、文：小松本太太 1973年日本的農研機構，以硏發容易栽培的美味葡萄為目標，在廣島縣安藝津町展開葡萄果樹的交配試驗，將美國葡萄與歐洲葡萄交配，5年後的1978年誕生了“安藝津21號”，10年後為了...

Taste Rich 的日本水果

達人密語
圖、文：小松本太太 在日本蜜瓜一直給大家的印象是名貴水果，蜜瓜「メロン」濃郁的甜味和獨特的香氣是其魅力所在。 日本全國各地，出產的蜜瓜約有30多個品種，北海道、茨城縣、熊本、山形、千葉、高...

花火、浴衣與章魚燒

達人密語
圖、文：小松本太太 花火大會、七夕祭り、夏祭り、盆踊り，每年七、八月的夏天，這些慶典，加上屋台小吃攤美食、撈金魚以及各地區特色的活動，串連起來就是日本的夏日風物詩。 說到屋台小吃攤美食，小...
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