Sunday, August 9, 2026
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為食主義

人間至味 赴一場雲南野生菌菇盛宴

菌菇,自然化腐朽的傑作。每逢盛夏,雲南進入雨季,雲南人也收穫了上天賜予的美味饋贈——野生菌子。天然的香氣和鮮嫩的口感,混合著雨露的清新和林木的芬芳,仿佛七彩雲南的深山精靈在舌尖上翩然起舞,讓任何美食家...

團圓月餅賀中秋

臨近中秋,當然要一家人一邊享用月餅一邊賞月的日子。每年酒店、老字號餅家或是名店都會各出奇招,推出不少別具特色的月餅,無論用料及製作都落足心思,各有不同賣點的月餅,總有一款能夠滿足到你。而且有些更有鳥優...

唐人館月餅禮盒 飄來鳥語西洋中國風

撰文:蔡朗清 還有一個月就是團圓賞月中秋夜,大家着手購買應節月餅。唐人館推出兩款月餅禮盒,飄來典雅的西洋中國風。禮盒以鳥語圖案為主調,配上精美鏤空窗框,一款鵝黃與琥珀橙盒子,與朗月爭輝;一款嫣紅...

韓國超人氣奶昔 PERFECT.ICE 推出全球獨家港式茶記口味系列

阿華田、好立克、紅豆冰……大家一定飲過!當茶記常叫飲品遇上 PERFECT.ICE, 又會擦出什麼火花呢? PERFECT.ICE 奶昔風摩韓國,全因為嚴選韓國、意大利及日本霧島山麓牛奶,絕無加冰加水...

城景國際City Cafe半自助午餐8折 生日贈蛋糕

美食誘惑不斷,城景國際City Café於8月21日起推出全新半自助午餐,無限供應超過20款前菜、沙律及甜品,當中包括煙三文魚、壽司拼盤、德國雜肉拼盤、Movenpick雪糕等,配合多款西式主菜美饌,...

七夕明「悅」傳情 深圳君悅酒店甜蜜優惠來襲

七夕之夜,織就佳期。深圳君悅酒店今年已為情侶們準備了愛意綿綿的甜蜜旅程:酒店聯合深圳萬象城打造「逢君酒館」,愛侶可前來打卡拍照留念,現場確認婚宴享8折優惠。此外,為了讓愛與情調繼續升溫,酒店各餐廳都穿...

印度傳統的街頭小食文化進駐香港瑰麗酒店

香港瑰麗酒店繼HENRY成為全城焦點外,以大膽創新的方式重新演繹印度傳統的街頭小食文化的CHAAT,已於酒店五樓正式開幕了,餐廳不但坐擁一覽無際的維港景色,那別不同的印度美食,更令你一試難忘,據知現在...

閨密談心 必吃高質下午茶

天清氣朗的天氣,最好不過便是相約閨蜜吃個下午茶了!若你正有此意,今回特意挑選了三個在半空又或是在後花園的不同風味Hightea,讓你能悠閒地享受Hightea的樂趣,當然不要忘記打卡呀! 半空中歎H...

夏日川菜新變奏 麻辣鮑魚鮮杞子攻味蕾

撰文/攝影:路易斯 北京、淮揚菜共冶一爐的帝苑酒店東來順食府,在火辣盛夏推出川菜新變奏。以四川麻辣為經,雲南濃菇為緯,炮製鮑魚海鮮、嫩肉田雞腿,佐以回甘鮮杞子、清爽筍絲核桃;讓味蕾感受麻而微辣,...

樂雅軒「夏日鮑魚海皇宴 」每位淨價$298 酒水任飲

城景國際樂雅軒於即日起推出「夏日鮑魚海皇宴」,以多款矜貴食材如鮑魚及龍躉等,配合時令佳餚冬瓜盅製作消暑且滋養的夏日盛宴,美饌包括百花釀三層乳豬、錦繡海皇冬瓜盅 及 蠔皇六頭鮑魚扣天白花菇鵝掌等共8款菜...
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碧儷苑奄仔蟹宴限定登場盛夏極鮮全膳一席盡嚐

「不時不食」乃粵菜根本哲學。盛夏時節,正值本地奄仔蟹最肥美當造之際,碧儷苑正式推出年度矚目之作——...