Sunday, August 16, 2026
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寶島好滋味

新竹韓式燒肉新品牌 「姜滿堂」小菜無限暢吃

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夏天吃點香噴噴燒烤、辛辣口感的韓式料理更促進食慾！經營涓豆腐、銅盤、北村豆腐家等韓式餐廳的豆府餐飲集團，打造全新餐飲品牌「姜滿堂」韓式直火燒肉，日前正式進駐新竹Big City遠東巨城購物中心，不僅主...

故宮晶華大千宴 自作自受小白菜

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來到台北故宮博物，除賞心悅目欣賞翠玉白菜，還可自作自受小白菜。故宮晶華不但提供13道特色料理「大千宴」，更派出大廚即場親授食客炮製翠玉白菜甜品，自食其果。 撰文/攝影：路易斯 故宮晶華13...

東港創意海鮮料理 大海原味撩動舌尖味蕾

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來到有海味小鎮之稱的東港，必嚐當地的生猛海鮮料理。東港澎湃海鮮料理不在少數，「阿榮坊風味海鮮餐廳」憑一道道豐富創新的特色鮮饌脫穎而出，餐廳每日嚴選在地優質的漁獲，以跳脫傳統的烹飪手法將大海原味送上桌，...

樸實原住民風味 魯魯灣無菜單料理

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長年生活在水泥叢林的都市人，近年紛紛在餐桌上追求原始鮮味。從屏東市區驅車約半小時，抵達山林環抱的禮納里好茶部落，再沿著古茶柏安街17巷走到巷底，來到「luluwan·魯魯灣」餐廳就能食到一道道凸顯天然...

究極の精品燒肉美學 ——「碳佐麻里」

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​撰文:燃鵝 / 攝影:野村誠一 日式烤肉的頂峰 在烤肉的世界裡，最受人矚目的兩大派別有韓式與日式，不同於韓式烤肉的庶民路線，日式燒肉的形象多為高端，講究肉質的上乘和食材本身的新鮮原味，也...

懷舊復古桃園「客」棧

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 撰文/攝影: Vivian 桃園美食餐廳相當的多，客家美食也相當有名，但是以復古環境風格且美味又傳統美食佳餚的特色客家餐廳，就比較罕見。新梅龍鎮復古餐廳讓人走進餐廳就猶如劉姥姥進大觀園般的驚奇...

頂級日料Buffet「旭集」登場 饗食天堂又一力作

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信義區新地標「遠百信義A13」早前盛大開幕，由饗食天堂所屬饗賓餐旅集團斥資上億打造的全新日式Buffet品牌「旭集 和食集錦」亦正式登場，以一餐區一名店作為設計概念，供應多樣新鮮現流海鮮以及高級日料，...

融入台南風的五星酒店

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撰文/攝影: 路易斯 港廚坐鎮創新城府美食 首探台灣台南鹽水小鎮，入住了台南晶英酒店 ，感受了台南歷史典藏與人文風貌，更遇上了港廚盧偉強，將傳統城府美食貫注生氣，盡顯港人多變活力及創造性，色香味俱...

高顏值·輕飲食！金門特色水果料理餐廳

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撰文/攝影： Vivian 在金門有一家非常精緻清新的特色餐廳，經營多年得到了不盡的好口碑和人氣，不少遊客和當地人都是爭相預約的回頭客，還有不少海外媒體都曾經報道過。這家以水果入饌為特色的餐廳，...

古早樸實台式麵條 品嚐玉里在地家鄉味

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旅遊行程途經花蓮樸實的小鎮玉里，身為饕客的我們，除了觀賞好山好水的景致外，停下來嚐嚐這裡的傳統古早味美食亦是不錯的選擇。若提及在玉里鎮上最知名的市井小吃，就非玉里麵莫屬啦，走在玉里街道上，隨處可見販售...
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