Sunday, August 9, 2026
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達人密語

騙局

有一次搬家的時候,幫忙打包行李的一個師傅,說是師傅,其實應該比我還小幾歲,是個從外表就能看出來還很稚嫩的男生,他指著我滿滿當當的書架說:「你是作家嗎?」 在他可愛的理解里,需要擁有這麼多書的職業...

萬豪金殿

香港JW萬豪酒店中菜廳䇄立香港三十年,於今年6月開始暫別一眾食客,進行4個月的翻新工程,於10月14日正式命名「萬豪金殿」,重新開幕。 中菜餐以古典中式庭園為創作靈感,將傳統中國的建築風格融入時...

大牌檔風華

大牌檔是香港在地錯綜複雜的因素衍生出來的餐飲類型,它是最積聚多元化、爆發力的香港餐飲體系,其獨一無二的擺街模式,亦是最無可抵擋的風味。隨之時代的變遷,現在的大排檔開始日漸式微,大多都是因為經營位置、政...

元朗老牌麵店

於上月初留港,特別抽空到元朗,體驗新界村民如何歡渡萬眾歡騰的中秋佳節。以往去元朗乘公共巴士需一個多小時,自從西鐵開通後,只需半小時便到達元朗市中心。久違了的元朗,市面上仍舊車水馬龍,行人如鰂。為了更加...

荷蘭特色米芝蓮

Hong Kong Food Blogger香港飲食博客2019烹飪比賽的三位幸運入圍者,包括我自己哈哈,正在參加為期10天的美食/品嚐活動,我們在阿姆斯特丹、比利時和德國進行最後一輪賽事。 發...

舊物倉

深夜凌晨兩點,輾轉睡不著,打算整理一下文字稿。鍵盤敲動的聲音,點綴了夜裡的寂靜。翻開「舊物倉」的照片:陶瓷杯、老木桌、保溫壺、瓷花磚……滿腦80年代感覺,不禁想起以前居住過的唐樓,想起了我的母親。如果...

曼谷又有新酒店

曼谷是中國人常去的旅遊熱點之一,其中一個原因是這裡的東西價廉物美,新的商場新的酒店不停佇立,永遠給予旅客新的打卡熱點! 已經有兩年沒有來曼谷,今次來曼谷給自己一個休閒的生日週,選擇新開的Hyat...

鐵路與便當

台灣過去尚未有高鐵及捷運營運的年代,民眾百姓除自行駕車或騎機車外,日常生活就必須使用公共運輸交通工具如客運公車(公共巴士)或鐵路火車作為日常工作及生活代步工具。客運公車主要接載市區及鄰近地區民眾,而鐵...

特色夏日旅行團

夏天來了,相信很多朋友都在安排夏天出行的活動。現在想特別推薦這些很少朋友會想過去的景點,因為我們準備去拍攝和組織旅行團去這些特色景點呢! 1. 歷史最悠久的亞洲鯉魚捕魚比賽 早前曾經跟《惜食地球人...
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碧儷苑奄仔蟹宴限定登場盛夏極鮮全膳一席盡嚐

「不時不食」乃粵菜根本哲學。盛夏時節,正值本地奄仔蟹最肥美當造之際,碧儷苑正式推出年度矚目之作——...