Sunday, August 9, 2026
Home達人密語

達人密語

澳洲世界遺產保護區 纜車頂賞藍山三姊妹石

達人密語
澳洲新南威爾士州（New South Wales）精彩景點多不勝數，離開悉尼駕車約兩小時便可到達最著名的風景區藍山（Blue Mountains）。 藍山係世界遺產保護區，有很多野生動物，唔...

點心皇大師

達人密語
日前跟前亞洲電視老拍檔劉鍚賢（肥哥哥）逛街，街頭熱到飛起，肥哥哥更滿頭大汗，立即走進西九龍中心避暑，跟着肥哥哥又話肚仔餓餓，求其找間酒家坐下，見到點心紙有特別推薦，於馬來西亞參加廚藝比賽勇奪點心大獎鄺...

清爽牛油果卷物 迎接炎炎夏日

達人密語
撰文、攝影：小松本太太 今次要跟大家分享一下我最愛的食材之 — 牛油果！牛油果的味道非常獨特，有點像奶油的甜味和堅果的香氣，非常濃郁豐富。不過要注意的是，牛油果本身味道不太重，需要加上其他食材才...

【Kei San日本遊記】由琉球料理傳人監督 — 琉球宮廷料理

東洋風情畫
沖繩縣一年四季跟香港非常相似，所以即使抵達那霸國際機場，都未必即時有「旅行中」的感覺。雖然氣候與香港相似，沖繩的風土人情卻截然不同，在美麗的大海環繞下，一定可以盡情享受旅行樂趣。旅行除了觀光、購物之外...

耳目一新「魚米之鄉」精巧菜餚

達人密語
「食在廣州，廚出鳳城」，鳳城即順德的別稱，順德菜有說是「粵菜之源」，當地人烹調出清、鮮、爽、嫩、滑、真的精細風味，更能突出食物的香鬆脆肥濃的「五滋」與酸甜苦鹹辣鮮的「六味」；加上順德水源豐富，水產與農...

肇慶｜遊燕岩 嘗懷集橋頭地道美饌

達人密語
肇慶懷集以往大多談及燕岩景點，原來位於懷集橋頭的旅遊資源美食皆不錯，這次康爺隨廣東珠江頻道，到橋頭鎮拍攝當地旅遊景點及特色美食，夥同珠江頻道著名主持龟爺、美女主持心心，更邀請到大灣區名廚，坤哥、弼哥與...

ANISE重構、煥新 羅湖味道

深圳美食
撰文、攝影：孫權 這回，造訪位於深圳的ANISE法式餐廳，是羅湖區目前為止唯一的一家Fine Dining，一席3小時17道菜7款Tea Pairing，果然不負所望。 這次ANISE主廚...

沖繩之旅 露營車體驗

東洋風情畫
撰文、攝影：Kei San 時隔三年，終於可以自由自在咁去旅行啦！ 雖然我有好多想去嘅地方，但首先第一站就係去沖繩。 由香港搭飛機到位於沖繩縣首府嘅那霸國際機場都只係需要約兩個多小時，如...

進駐西九拍賣行 讓大眾近距離一睹價值連城珍品

達人密語
如果大家喜歡藝術，現在去西九文化中心，除了M+之外，將會長年累月進行展覽和拍賣的富藝斯Phillips，剛進駐這藝術氣息濃厚之地，他們也將會是全港佔地最大的拍賣行，總共會有六層屬於他們，其中一層將會是...

南沙｜涌邊海風送爽 享時令海河鮮

達人密語
旅遊團開始活躍，大灣區一片繁華景象，我康爺美食團出發喇，第一站到位於南沙十四涌蛋家妹菜館，由廚藝大師郭英傑主理，他的格言就是「不時不食，不鮮不食」，傑哥的菜式品種，多了海河鮮為主，其菜館得地利之助，最...
1 2 3 … 8 9 10 11 12 13 14 … 25 26 27 第11頁，27頁
- Advertisment -

熱門話題 Hot Topics

香港美食

碧儷苑奄仔蟹宴限定登場盛夏極鮮全膳一席盡嚐

「不時不食」乃粵菜根本哲學。盛夏時節，正值本地奄仔蟹最肥美當造之際，碧儷苑正式推出年度矚目之作——...

城市裡的山野驚喜：KAILAS 登山概念店登場

潮物潮選

藝術、比賽與互動體驗齊聚　打造貓迷專屬嘉年華

潮物潮選

從繪本到桌遊：讓孩子在遊戲中認識零碳世界

城事焦點

專注台灣旅遊文化高級讀物

Tour 潮遊天下 ~ 香港馬克媒體出版《Tour 潮遊天下》雜誌，介紹本港及全球各地旅遊景點、住宿、餐飲及周邊旅遊產品。同名的網站及臉書，每日即時放送第一手旅遊資訊。

聯絡我們 Contact us: info@trendy-tour.com

追蹤我們 FOLLOW US

© 香港馬克媒體出版