Monday, July 27, 2026
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無敵家居酒屋 瀰漫如家昭和風情畫

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撰文：蔡朗清    攝影：野村誠一 無敵家居酒屋，很喜歡那裏瀰漫回家的感覺，一切從容、自在，暖暖的燈光充滿了幸福感！牆壁貼上微黃的那些年古早海報，掩映之間，彷彿身處昭和年代的日本居酒屋，一邊喝着...

懷舊中菜館城寨風味 登陸山頂賣香港人雞蛋仔

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撰文/攝影：蔡朗清 獅子山下的九龍城懷舊中菜館城寨風味，從山下拾級攀登至山頂廣場，開設香港人的小食店，售賣地道魚蛋豬皮、茶葉蛋、碗仔翅、雞蛋仔等。土生土長的老闆Louis更孖着兒子開檔，除希望更...

譚仔「撈」過界 麻辣汁烤雞炸醬撈刺激登場

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撰文：路易斯  攝影：野村誠一 譚仔雲南米線今夏撈過界，米線「走湯」，全線推出全新的「麻辣汁烤雞炸醬撈米線」，以秘製麻辣醬汁及人氣炸醬等配料，攻陷大家味蕾。再加兩款全新夏日特飲「凍海鹽柚子樂」和...

J.Moon Lounge  天上人間坐擁星月美酒法菜

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撰文/攝影：路易斯 連月來緊張兮兮的生活，也要適時發鬆一下。試想月亮光光簇擁下，喝著色彩繽紛如夢似幻的星星雞尾酒，品嚐法廚炮製的月球薄餅，所有煩惱馬上煙消雲消；剛開業的「J.Moon Loung...

Cupping Room海港城限定 新甜點Gelato Sando 驅熱浪

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撰文：路易斯 攝影：野村誠一  熱浪襲港，⼈氣咖啡店Cupping Room 推出海港城店限定新甜點Gelato Sando，熱辣辣的貝殼麵包，夾着透心涼的Gelato雪糕，讓口腔吃出冰火交融滋...

日式和牛燒肉店新登場 上州一頭和牛

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撰文：蔡朗清 攝影：野村誠一 全新日式和牛燒肉店「上州⼀頭和牛 Jyoushu Ittou Wagyu」進駐旺角MOKO新世紀廣場，主打食材不但是A5上州和牛，還整頭和牛購買，分割不同稀有部位供...

小店見情真 偽出遊隊啤嘆西班牙菜

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撰文：蔡朗清  攝影：野村誠一 位於長沙灣小店La Barra Tapas Spanish Restaurant，主打正宗西班牙菜式；豔橙牆身配上馬賽克磁磚，裝潢瀰漫西班牙色彩。夏日炎炎，正好來...

譚仔三哥殺入老蘭開店 首推麻煳手工啤X串燒

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撰文：蔡朗清  攝影：野村誠一 譚仔三哥米線殺入中環蘭桂坊，開設中環旗艦店。「老蘭三哥」更破天荒提供酒精飲品，大玩噱頭售賣5小辣的「煳辣‧黑啤」及10小辣的「麻辣‧酸啤」兩款黑啤及酸啤的手工啤酒...

韓炸雞店NeNe Chicken登陸青衣城 全新火辣炒年糕炸雞挑戰味蕾

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撰文/攝影：路易斯 韓國人氣炸雞店NeNe Chicken進駐青衣，「火辣炒年糕炸雞」新登場，以炒年糕及NeNe招牌無骨炸雞配上激辛口味辣醬，挑戰炸雞韓迷味蕾。不嗜辣的當然有得揀，包括香蒜橄欖油...

Briketenia仙氣滿載 日本清水白桃下午茶

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撰文/攝影：蔡朗清 盛夏蒸騰，吹來一股清雅仙氣，教人如沐春風；全拜日本岡山縣政府所賜，首度與本地餐廳Briketenia合作，直送頂級限量清水白桃為主題的「桃之女王」下午茶。在藍天白雲，海風吹拂...
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