Monday, July 27, 2026
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譚仔雲南米線 滷汁牛肚辣番茄湯米線秋季登場

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撰文/攝影：路易斯 踏入秋季，以番茄湯底招徠的譚仔又有新搞作，推出全新「滷汁牛肚蜂巢豆腐香辣鮮番茄湯米線」，將湯底全新升級至香辣鮮番茄，令湯底味道更甜更濃郁；再配上兩款吸盡湯底精華的滷汁牛肚及蜂...

DONKI全球首家迴轉壽司專門店開鑼 空降荃灣 每碟$12起

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撰文/攝影：路易斯 剛開業的DON DON DONKI全球第一間迴轉壽司專門店「鮮選壽司　海之戀店」，空降荃灣，連日吸引大批食客光顧。壽司店用克羅地亞極上本鮪、挪威三文魚，以及日本米、醋，讓客人...

尖東意大利餐廳Gusto 飄來異國秋意

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撰文/攝影：蔡朗清 秋來了，飄來清涼的風，輕拂尖東海傍步伐，在醉人街燈掩映，感受歐洲怡人秋意；不期然走到半放開式的意大利餐廳Gusto，在輕快歐西流行曲陪伴，愜意品嚐意菜，細味惹味的法國青口、別出心...

PAN de PAIN Pancake分店落戶觀塘 全港首創梳乎厘奄列咖喱雞焗飯

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撰文：路易斯  攝影：野村誠一  人氣日Pancake專門店PAN de PAIN Pancake & Sweets，選址觀塘APM開設分店，以全新綠色品味生活空間吸年輕客群。新店焦點...

金域假日酒店龍苑中菜廳推出深秋大閘蟹宴

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時序入初秋，一年一度的大閘蟹季節亦正式宣告開始。金域假日酒店龍苑中菜廳趁這段大閘蟹最肥美當造的季節，由現在起至十一月三十日應時推出精選北海道大閘蟹及多款風味獨特的大閘蟹菜式，各位食客不妨趁鮮前去品嚐。...

譚仔三哥 螺酸湯海螺片米線登場

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撰文：路易斯 攝影：野村誠一 十月秋意濃，想要暖肚子，不妨來一碗譚仔三哥米線全新的「螺酸湯米線配海螺片及麻辣豬皮」。湯頭酸爽鮮甜、香辣，海螺片厚切口感，加上麻辣豬皮，吃一口，帶來醒神刺激感，馬上...

城景國際推出 全新 海參‧香酥鴨‧初秋滋養宴

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初秋來到，城景國際樂雅軒於10月起推出全新海參‧香酥鴨‧初秋滋養宴，以多款矜貴時令食材如海參、羊肚菌、鮑魚及桃膠等炮製滋養的秋日盛宴，美饌包括一口鮑魚酥、蝦子柚皮扣海參、蜜椒和牛粒、新會陳皮香酥鴨、金...

灌注血肉靈魂拉麵小店Maki 女師傅獨創蝶豆花拉麵

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撰文：蔡朗清  攝影：野村誠一 Maki，或許不是香港唯一女拉麵師傅，但敢說唯一甘願為拉麵獻出生命的拉麵女師傅！一瓢湯底、一綹麵條、一片叉燒、一抹醬油，均傾注了她的血肉靈魂！成就了今天隱世於油麻...

好素純素餐廳 吃出陽光創意料理

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撰文/攝影：路易斯 「好素純素」，陽光燦爛的素食餐廳；從外而內，從裝潢至食物，從素菜賣相至質素，金光烱烱，色彩繽紛，令人吃得心花怒放。全拜如陽光大男孩的餐廳主廚所賜，傾盡心思心力，以生機素食炮...

隱世印度地中海餐廳 舌尖遁空沐浴異國情調

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撰文：蔡朗清   Carat提供圖片 一頓飯，味蕾深呼吸久違了的印度、地中海風情，口腔充盈微辣醬汁、醉人香草，激蕩心靈飛抵印度洋，翻越地中海。饞鳥留痕，品嚐外脆內軟的印度烤餅及烤雞；海風吹拂，痛...
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