Sunday, August 9, 2026
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為食主義

別致日式小料理 食出健康滿足感

深圳美食
夏日炎炎沒胃口?食點清爽又健康的日本料理是不錯的選擇。位於深圳福田皇庭大廈負一樓的新式日料輕食店「有料日料小食場」，以「健康和營養」為出發點，用來自世界各地的新鮮食材，做出一份份價低味美的餐食，不僅能...

四重奏Afternoon Tea 龍蝦鱘魚乘浪而來

香港美食
撰文/攝影：路易斯 在無敵海景陪伴，心胸廣闊，能夠盡情地品嘗不同滋味的Afternoon Tea，賞心樂事。港島海逸君綽酒店Le 188°餐廳及酒廊，推出四重奏下午茶，以鱘魚魚籽醬、龍蝦、蟹腳、...

上海姥姥 尋味春日親民江南手工菜

香港美食
撰文：蔡朗清 攝影：野村誠一 趕上春天的尾巴，上海姥姥春日限定「尋味江南」餐宴，巧手製作四款各具特色江南菜，包括吃得心滿意足的「滬上兩面黃」，一咬湯汁幾乎爆噴對面街的「爆汁鮮蝦韭菜餡餅」，罕有以...

芫茜大戰爆發 譚仔全線推香茜米線

香港美食
芫茜當道，譚仔雲南米線(譚仔)繼海港城分店推出限定、全新「香茜皮蛋魚湯米線配脆肉鯇」後，即日起全線分店開賣。為免芫茜控不夠喉，可額外加配芫茜山，點選全新芫茜雪碧；而中環店更推出限定香茜芝士煎蛋早餐。 ...

Chateraise情迷盛夏雙響炮 清甜蜜瓜蛋糕VS酥脆栗子批

香港美食
撰文：路易斯 攝影：野村誠一 夏日火辣辣，日本直送蜜瓜乘時抵港，人氣日本蛋糕甜品店Chateraise季節限定推出全新日本產青肉蜜瓜系列蛋糕甜品，千層蛋糕、鮮忌廉蛋糕、蜜瓜撻、魔方等，一口蛋糕，...

「春日花見」 閏密輕嚐雛菊香檸Afternoon Tea

香港美食
撰文：蔡朗清 攝影：野村誠一 春風吹得花兒醉，盛開的雛菊散發淡雅的芳香，隨風飄逸，飄盪進灣仔灣景國際灣景廳，與清新的香檸交融，譜寫出一頓「春日花見」雛菊香檸下午茶套餐。格布、籐籃、小黃花，戶內掩...

Porterhouse推出精選頂級澳州牛排配無限添食的美式炸薯球 打造扒房經典美食盛宴

香港美食
蘭桂坊餐娛概念旗下享負盛名的扒房Porterhouse將時尚氣息帶到加州大廈，把活力注入高格調的室內設計空間，並以時令食材入饌。餐廳行政主廚Angelo Vecchio 推出「扒房經典美食盛宴」，調製...

佩姐老火鍋 地道山城味激撩人

深圳美食
從重慶火到深圳的「珮姐老火鍋」，去年12月剛開到福田三個月就刷新深圳火鍋店的排隊記錄，人潮湧湧熱氣騰騰。今年又再進駐南山開新店，熱鬧的山城老火鍋氛圍依舊，從上午11點到次日凌晨6點，超長待機時間，更開...

PAN de Pain 意式風情芝士班戟新登場

香港美食
撰文/攝影：蔡朗清 本港首間Pancakes專門店PAN de Pain，以細膩東瀛風攻陷甜姐兒味蕾，穿得靚靚打卡，輕嚐梳乎厘Pancakes；最新鮮滾熱辣鹹點Bolognese Cheese ...

深圳君悅酒店推出端午香粽禮袋 會員更享八折

深圳美食
仲夏五月，粽香十里。端午佳節將至，深圳君悅酒店近日推出「甄情香粽」以及兒童款「悅情香粽」兩款純手工製作端午粽禮袋, 各含三款粽子口味，精選新鮮天然食材，將南北風味巧妙搭配，口感更加軟糯香滑。外加別具一...
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香港美食

碧儷苑奄仔蟹宴限定登場盛夏極鮮全膳一席盡嚐

「不時不食」乃粵菜根本哲學。盛夏時節，正值本地奄仔蟹最肥美當造之際，碧儷苑正式推出年度矚目之作——...

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